品牌名称 | 阿惠大碗面 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2016-01 | 品牌发源地 | 上海 |
经营范围 | 单店特许 | 适合人群 | 自由创业 |
合同期限 | 4年 | 培训期限 | 18天 |
加盟金 | 6万 | 保证金 | 4万 |
特许使用费 | 2万 | 基本单店投资额 | 5-10万元 |
一碗阿惠大碗面拉面的背后,是所有阿惠大碗面人对食品安全的追求和付出,凝聚了阿惠大碗面人对食品品质的精益求精。
阿惠大碗面公司介绍:
上海阿惠餐饮管理有限公司目前已经覆盖124个城市,有10个子公司。作为一家大型连锁餐饮业,过去十年的发展总结为两个时期,前五年是发展较快的时期,重点在于扩展规模;从12、13年开始我们转变思路,转而修炼内功,加强内部管理。首先,完善内部财务、ERP、OA采购等系统。因为系统的完善,可以在食品安全问题上做的更好,且更能发挥连锁总部的功能,改进后这几年采购效率明显提升,从时间和效率上都可以更加优化。
其次,阿惠大碗面与政府的追溯系统接轨,将食品安全工作做得越加细致到位。阿惠大碗面在创建了中心厨房后,不断完善系统管理,从采购、生产、加工、物流至餐厅终端,均有完善的系统管理。产品的数量、批次、生产日期等都做到了可追溯,而且我们还在与政府的追溯系统对接。
阿惠大碗面品牌介绍:
“十年餐饮行业的变化简化为大、多、快”三个字形容,具体来说,大指行业形式变化大,餐饮行业更加注重形象装修,注重给予客人体验感的服务。多指品牌多、业态多,连锁多。快则是因为互联网的发展速度以及“互联网+”日益融入餐饮行业,推动了整体行业的发展和加快,在信息自由流动的互联网 时代,餐饮行业中从‘大而全’到‘小而精’这一变化趋势也不可忽视。”
事实上,阿惠大碗面对于产品品质地把控决不仅仅停留在生产过程上。为了食品安全,让消费者吃的安心,阿惠大碗面从原料采购到配送销售过程中,对于供应商资质的审核、仓储的管理、配送的要求、投诉的处理等等都有严格的管理制度和实施细则。公司专门成立了食品安全品质管控委员会,同时公司主动对外开放厨房,公开各类物料、拉面调料、骨汤制作流程等等,让公众了解清楚。
阿惠大碗面公司前景:
阿惠大碗面的菜品质量随着互联网渠道的发展,无论从观感还是到味觉都在接受检验,任何好与不好都会被在互联网的作用下放大无数倍,所以当下的餐饮行业 “好吃”是硬道理。这也是我十年不变的坚持——做好吃的产品奉献给我们的客人。
为了好吃这两个字,背后是阿惠大碗面对产品、口味、食材、工艺的不断优化。一个产品的优化、推出,涉及到680多家门店,包含很多环节的改进,看则简单其实相当不容易。比如阿惠大碗面拉面中固定搭配的鸡蛋,我们就在2012年改良成为口感和外形更好的溏心蛋,小小的一颗溏心蛋看似简单,实则从蛋的品种选择、煮制的时间、切割的方法都有严格要求。必须达到切出来蛋黄在中间呈半透明状,不成形的相对不能端给客人。
阿惠大碗面中国的连锁餐厅均采用现代日式设计,陈列风格揉合传统日本风格及时尚元素,不但为顾客提供富有浓厚文化气氛的进膳环境,其统一的陈列和设计,更有助营造阿惠大碗面中国品牌的一致性。
阿惠大碗面中国连锁餐厅的餐单新颖有趣,种类多样,能够迎合香港和中国顾客的不同口味喜好。我们以日式白汤底和拉面创创出新烹调方法,并定期检讨餐单,目前,我们的餐单已有超过60种常见食品可供顾客选择,而中国烹饪协会已测试及验证我们的猪骨汤拉面为健康营养食品。
1.产品优势
从传统口味的拉面,到时下更适合中国人饮食习惯与口味的面食产品,阿惠大碗面不断跟随时代发展,带动行业发展,产品口味。现代工艺下的拉面更符合食客的口味需求,也吸引了越来越多的消费者。
2.品牌优势
阿惠大碗面有着强大的品牌效应,资源整合、品牌合作,形象更加深入人心。阿惠大碗面的核心物料均由总部厨房生产与配送,创造了多层次的餐品口感,让无数消费者成为拥趸。
3.多元优势
阿惠大碗面加盟产品全新搭配,在拉面产品的基础上,增加小吃、饮品、甜点等时下热门产品品类,使产品线更加丰满,满足现在消费者饮食多样化的需求。
4.品质优势
阿惠大碗面对所选食材都有着严格的要求,从生产到配送,严格执行高标准,确保进入消费者视野中的产品。
5.高标准选址定位
阿惠大碗面中国的餐厅大多邻近行人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅屋苑、旅游景点及办公室大楼等,这不但有助我们巩固业务,同时亦可将「阿惠大碗面」品牌打造成一间快速便利餐厅。
1、意向咨询:加盟者以电话或在下方留言进行咨询,记忆阿惠大碗面加盟总部予以回访。
2、填写申请:填写加盟意向表,提交到总部。
3、索取资料:意向客户向公司索取相关加盟事宜。
4、确定资质:评估加盟商资质合格后,缴纳诚意金。
5、市场考察:考察阿惠大碗面运营情况,考察加盟商选址情况。
6、签订合同:考察合格后到公司签订加盟合同,缴纳相关费用。
7、店面装修:设计图样,装修店面。
8、开业准备:阿惠大碗面加盟总部对店员培训 ,实施货品配置。
9、开业经营:开业,经营维护。
1.阿惠大碗面加盟商具有敬业精神和管理能力。
2.热爱餐饮行业,具有创业热情,有开放的意识和健康的心态。
3.能接受总部的管理并按时参加总部召开的各种会议和活动。
4.具有一定的加盟能力。
5.阿惠大碗面加盟商具备团队的=合作精神,以专心、专业的态度全身心投入经营管理当中。
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