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长春爱久记食品有限公司于2014年08月12日成立，致力于中式糕点复兴，伴手礼文化回归，目前在长春拥有6家门店和一家中央厨房。产品分为八大门派，以低油、低盐、低脂肪，纯手工无添加防腐剂，是老少皆宜的健康食品。
爱久记引进国际先进的运营管理系统，不定期的开展员工培训，建立一套科学系统的管理体系，实现生产工厂——物流配送——实体店、电商——研发团队——营销团队——管理团队的完美融合。目前爱久记已经形成京派、津派、台派、闽派、滇派、苏派、扬派等8大派系和20多种产品线，坚持做品类品牌。
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