现在有很多的创业者都决心要做串串香加盟，人们认为串串香是一种市场上非常受欢迎的小吃，做串串香加盟的发展是非常不错的，能够为自己获得比较可观的利润收入，那么串串香加盟要如何选择品牌，选择好的品牌才能够确保加盟店铺的发展，串串香加盟选择品牌其实也并不难，人们只要根据这些方法来选择品牌，就可以确保选择到合适的品牌。

傲椒火辣公司简介：

傲椒火辣隶属于长沙傲椒火辣餐饮管理有限公司，是一家致力于餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划，产品研究与技术开发为一体的综合性餐饮企业。作为餐饮业潮流的标杆，公司旗下直营餐饮门店100多家，经过公司团队整合运营风靡全国。

公司旗下品牌有傲椒火辣。王妃家的芝士年糕火锅、王妃家的芝士肋排、王妃家的饭、小雄寿司、利昂铁板烧、王的创意铁板工厂、脱掉你坚硬的外壳、蒸的在一起餐厅等。傲椒火辣，拥有秘制火锅底料，火锅底料采用的是纯手工炒料模式，无添加剂，做到绿色餐饮。

傲椒火辣企业文化：

一、企业使命：为帮助客户投资创业成功，响应政府提出的“大众创业，万众创新”而贡献力量。

使命宣言：

为客户：提供高于市场竞争的产品和服务。

为同仁：营造公平合理，相互尊重的工作氛围。

为股东：使其投入的股本有同于社会平均收益。

为社会：提供更多人就业机会，帮助更多人创业成功。

二、企业愿景：致力于成为中国著名的投资创业平台

三、企业宗旨：传承中华美食、提供创业平台、拯救员工命运、实现企业价值

四：企业核心价值观：目标统一、行动统一、一生只做一件事

傲椒火辣市场前景：

傲椒火辣是一个很多人都知道的串串香品牌，有很多的创业者都萌生了要加盟的想法，但是对于是否要加盟还是存在着一定的犹豫，人们不知道傲椒火辣是否是一个值得加盟的品牌，人们担心并不值得加盟，这样有可能会导致自己资金上的一些损失，也会浪费自己的时间，同时也会打击到自己的创业信心。人们对于是否加盟还是持非常谨慎的态度，下面就来给人们具体的分析一下，看看傲椒火辣是否是一个值得加盟的串串香品牌。

傲椒火辣其实是一个非常值得创业者加盟的品牌的，这主要是从以下这几个方面来看，首先是从品牌的知名度来看，在所有的串串香品牌当中，傲椒火辣已经可以说是一个知名度非常大的串串香品牌了，有很多的消费者都知道这一品牌，而且在市场上已经拥有了许多忠实的粉丝，消费者在食用串串香的时候，一般都会选择傲椒火辣这一品牌。

人们加盟傲椒火辣，在不对店铺进行宣传的情况下，也可以让店铺拥有许多忠实的粉丝。其次是从品牌的口碑评价来看，串串香品牌光拥有一定的知名度是不够的，还必须要有良好的口碑评价，拥有良好的口碑评价，才说明品牌今后的发展会十分的稳定，发展稳定的品牌才是真正值得人们加盟的。

傲椒火辣在市场上拥有的口碑评价是非常好的，消费者认为傲椒火辣口味独特，而且服务良好。最后是从品牌的扶持政策来看，为了让加盟商能够有更好的发展，傲椒火辣给加盟商提供了很多的扶持政策，扶持政策可以说非常全面。

品牌未来可能很难有良好的发展，会逐渐失去一些忠实的粉丝，所以人们必须要选择口碑评价好的品牌，口碑评价良好的品牌，即便目前知名度并不是很大，但今后的发展也一定会越来越稳定，品牌口碑评价好，才会拥有巨大的发展潜力。

傲椒火辣其实是一个非常值得创业者加盟的品牌的，这主要是从以下这几个方面来看，首先是从品牌的知名度来看，在所有的串串香品牌当中，傲椒火辣已经可以说是一个知名度非常大的串串香品牌了，有很多的消费者都知道这一品牌，而且在市场上已经拥有了许多忠实的粉丝，消费者在食用串串香的时候，一般都会选择傲椒火辣这一品牌。

1、选址扶持：加盟商看好意向中的店面后，通知总公司，总公司将以较快时间派专业的市场评估师亲临现场对该店进行各方面的考察与评估，对所作的风险利弊分析结果与加盟商达成协议。评估合格后方可签约。

2、技术、管理扶持：合同生效后，加盟商方可派厨师、大堂经理到总公司指定地点培训。培训时间长短不限，培训考核合格方可。

3、装修扶持：总部将更具加盟商的店铺平面图提供装修。加盟商本着自己招聘具有资质的装修公司进行装修的原则，如需总公司提供装修公司或设计公司，总公司只负责提供装修公司或设计公司的资料，具体事宜由加盟商直接与装修公司洽谈。装修期间，总公司特派前期督导师对加盟店的开业启动进行各方位支持，包括装修督促、厨房设计、拟定购物计划、协助招聘人员、提供开业前宣传策划等开业前期事宜。

4、服务培训扶持：开业前十天招聘好服务员，并由总公司派大堂经理对员工进行培训。

5、宣传策划扶持：开业前，总公司将根据加盟店具体市场情况，提供历年来成功的宣传策划方案供加盟商选用。

6、开业扶持：开业期间，总公司将派配料师傅、配菜师傅、大堂经理到场扶持，时间根据加盟商的需求而定，一般7天至10天。

7、后期扶持：根据加盟店后期经营过程中出现的问题，总公司采取如下扶持方法：

⑴、由公司外协部负责不定期的检查加盟店的各方面工作，并及时解决具体问题;

⑵、加盟商可根据自己经营中的具体问题给总公司打电话，总公司将以较快速度前往协助解决问题;

⑶、总公司根据加盟商底料配送量结合市场实际情况作数据分析，根据分析结果确定检查方式及时间实施解决问题。

1、向总部咨询、填制相关申请表格;

2、提供加盟商的资质证明、身份证明、目标市场的分析报告和经营计划;

3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案;

4、提交加盟费用、签订特许加盟协议;

5、总部进行考察、评估、审核;

6、技术培训和宣传支持;

7、加盟店试营业、开业。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并接受傲椒火辣加盟的经营理念和品牌价值。

4、具有强烈的创业精神和服务意识。

5、具备相应项目的投资能力和风险意识。

6、具备一定的经营理念。