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9月28日下午，公司在大礼堂举办2017年质量及食品安全知识竞赛。制曲、原料、酿造、储存、包装、动力、物资仓库等12支代表队参赛，相关部门及车间近400人现场观摩了竞赛。公司副总工程师杨团园亲临比赛现场并为获奖代表队颁奖。
竞赛内容围绕国家有关质量和食品安全的法律法规及标准要求、公司新修订的质量管理体系文件及食品安全管理制度开展。竞赛分为4个环节，分别为个人必答、小组共答、抢答、风险题选答，每个环节结束后，穿插观众答题。比赛过程中，各个参赛队员信心满满，面对各种题型，应变自若，有条不紊地准确回答，向观众展示了扎实的质量以及食品安全知识功底。而观众互动答题之时，全场观众争先恐后、踊跃参与，比赛过程精彩纷呈、气氛热烈。在经过四轮的激烈角逐后，制曲二车间代表队得分领先，率先拿下了本场比赛的冠军，原料二车间代表队和制曲一车间代表队并列第二，通过加时赛的紧张比拼，原料二车间将第二名收入囊中，制曲一车间获第三名。
此次竞赛既是公司质量月活动的重要组成部分，也是依法治企工作的一次普及宣传活动。在竞赛中，通过寓教于乐的形式，让员工在轻松、愉悦的氛围中，了解了质量及食品安全知识，提高了质量意识。
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