1、华阳串根香分享:使客人感受家外之家的感觉。餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员,都视客人如亲人,经常地和客人进行自然而亲切的接触,使客人感到亲切,将餐饮店当做第二个家,愿意常来长往。培养忠实稳固的常客。通过和客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来,久而久之,这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部,成为餐饮店经久不衰的基础。
2、营造个性突出的氛围。许多餐饮店依据自身的个性,创造出一个富有个性特色的气氛,充分体现首创性和独特的魅力,吸引一群具有同样嗜好的客人
3、提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到的服务,这种体贴入微的服务,最容易念念不忘和乐于传诵
4、满足客人自己动手的乐趣,有的餐饮店由客人凭个人口味选择原料、调味品等,使其享受参与乐趣,
5、宣传自己要别出心裁,如采用精致的小卡片,代替千篇一律的广告传单送给客人
6、我们必须认真考虑餐厅的声音环境,因为声音具有无穷的力量。注重饭菜味道、注重环境,甚至注重餐具等小东西,甚至连背景音乐都进行了战略性的思考,获得这样的成功也是理所当然的。要想吸引顾客,就一定要有重视声音环境的想法,在背景音乐上多下功夫。必须把声音也作为环境设计的一环来考虑,就像装饰墙壁和灯光照明一样。
“华阳串根香”为加盟商提供“一站式”加盟扶持,解决加盟商在店面选址、整店布局、门店管理、菜品操作、经营培训、营销培训、物料供应和开业支持等所有问题。
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