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在重庆经营火锅加盟店难不难

2018-02-09 12:54来源:一路商机网2人阅读

我们都知道,在重庆开火锅加盟店市场是肯定有的,但是并不是每一家重庆火锅店都能赚到钱。别看很多人都赚到钱了,其实这其中也是很需要技巧的。在重庆经营火锅加盟店难不难?如何才能为你的火锅店吸引客户?这些都是经营者们需要考量的。

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开火锅店,想要吸引顾客,一定要有自己的特色,跟火锅店的整体装潢和服务人员的服务态度都有着密切的关系,初期也要做好宣传工作,当然重中之重,就是一定要好吃,符合顾客口味,因为,口碑相传招来的顾客就会源源不断了。朝天门防空洞火锅总结了以下几点重庆火锅加盟店经营的技巧,大家可以结合自己的实际情况巧妙应用。

1、创新的餐前美食。通常而言,就餐排队是大家极其厌烦和讨厌的,一是快节奏的社会生活已经让我们或多或少失去了应有的耐心,成为了"急性子",不愿意将宝贵的时间浪费在吃饭的等待上; 二是传统的等待只是干坐在餐馆的椅子上干等着,稍微好点的能够奉上一杯水或者一块西瓜。

你可通过一系列创新性举措,让这个原本怨声载道的苦闷等待成为了一种洋溢着快乐的等待。当客人在的火锅店等待区等待的时候,热心的服务人员要立即为客人送上西瓜、橙子、苹果、花生、炸虾片等各式小吃,还有豆浆、柠檬水、薄荷水等饮料(都是无限量免费提供)。

2、节约当道的点菜服务。如果客人点的量已经超过了可食用量,服务员会及时提醒客人,试想可知这样善意的提醒会在客人的内心形成一道暖流;此外,服务员还会主动提醒食客,各式食材都可以点半份,同样的价钱我们就可以享受平常的两倍的菜色了。

3、星级般的WC服务。一个重庆火锅店的服务要好。卫生间的环境也要好,卫生干净,而且还配备了一名专职人员为顾客洗手后递上纸巾,以便顾客能够擦干湿漉漉的手。

4、服务员要暂时充当孩子保姆。带孩子上餐馆经常是父母的两难,有时候淘气的孩子会破坏就餐的氛围,会让原本美味的食物陡然间索然无味。你的火锅店一是创建了儿童天地,让孩子们可以在这里尽情玩耍,暂时让父母全身心投入到品尝美味之中;二是服务员可以免费带孩子玩一会儿,还可以帮助给小孩子喂饭,让父母安心吃饭。

5、不时给些小优惠。一般的餐馆吃晚饭后会送上一个果盘,并可以随时满足客人的要求呀,如果客人向服务员提出再给一个果盘的要求,服务员要面带笑容地说没问题,随后立即从冰柜里拿出果盘奉送。此外,有时候可以赠送一小袋或者两小袋豆子。

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  • 留言日期:2017-09-24王先生  (重庆)

    朝天门防空洞火锅加盟费多少及电话

  • 留言日期:2017-09-18何先生  

    我要加盟,请回电话

  • 留言日期:2017-09-16汪先生  (江西吉安)

    我想加盟

  • 留言日期:2017-09-14孙先生  (黑龙江哈尔滨)

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  • 留言日期:2017-09-14孙先生  (黑龙江哈尔滨)

    大庆林甸昙,我是开饺子城的,{53b#29#}{53b#25#}

  • 留言日期:2017-07-30李先生  (广东广州)

    投资150平米的店需要多少资金?

  • 留言日期:2017-03-30李小姐  (山东济宁)

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  • 留言日期:2017-03-14何先生  (河南信阳)

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  • 留言日期:2017-01-09李小姐  (贵州贵阳)

    请问加盟费是多少钱?有什么条件?前期要投资多少?

  • 留言日期:2017-01-04宋小姐  (重庆)

    我想了解下你们的加盟费用,还有流程

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