很多吃过重庆火锅的朋友觉得火锅都一样,味道只有麻和辣,但其实是没有吃到正宗的重庆火锅,只要品尝到了这家火锅店,就会知道什么叫做正宗“重庆老火锅”。重庆本地人爱吃的火锅?它就是让人念念不忘的刘家佳码头老火锅!
正宗牛油锅底
刘家佳码头老火锅的牛油是经过15道反复工序制成的金砖牛油,并放入10多种植物香料提香,自然且健康。锅底熬煮整整1天,冻结的牛油砖块,从点火的那一刻融化瞬间飘香满溢。那股熟悉的麻辣味道,让你瞬间食欲大开。
码头牛肉
码头牛肉是刘家佳码头老火锅的招牌之一,绝对是铁打的人气菜品!精选草原牛肉的牛里脊,厚薄均匀有度。用秘制配方腌制,锁住牛肉的嫩度,久煮不老,一口咬下去幸福美满!
极品鹅肠
极品鹅肠也名九尺鹅肠,并非是指的长度九尺,而是源起四川宗州九尺镇,可谓独具一格。烫熟之后,鹅肠微许膨胀,入口嚼劲十足,香味散溢齿间,流连忘返之味令人印象深刻。
鲜牛黄喉
刘家佳码头老火锅的鲜牛黄喉可谓一绝。大匠的鲜牛黄喉,精选内蒙古草原的牛肉食道部位,涮烫后脆嫩劲道,入口层次感鲜明。
现炸酥肉:
刘家佳码头老火锅的现炸酥肉,分量非常足,都是选用新鲜上等猪肉,肥瘦适中,放入口中没有丝毫油腻感,外酥脆内饱满,实不相瞒最后走的时候还打包带走了一份。
重庆排名前十的火锅有哪些?刘家佳码头老火锅可谓是实力上榜。浓郁的重庆风情,在这儿吃饭就两个字——巴适!
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