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大椰餐饮投资管理有限公司成立于1993年，起源于位于广州民航学院内的文昌酒店，发展至今已有20年多历史。大椰餐饮投资管理有限公司是一家以海南文化为根基，致力于海南地道原生态美食的开发、推广，集品牌策划、产品研发、供应链管理、品牌运营于一体的现代型餐饮企业。
经过努力经营，渐而发展到海南城、文昌酒店、大椰丰饭、大椰公馆、大椰一粉、邦国酒店、海量养殖有限公司等多家海南主题式餐厅及酒店，开创了中国海南特色经营的新纪元。其多种菜式在国际美食节上获奖，更被评为“羊城十大明星餐饮企业”，为社会各界所称道。
公司秉持“以人为本、持续创新”的经营理念，顺应市场的发展，紧跟时代的潮流，在目前市场环境和市场格局多变的背景条件下，不断开发出以海南文化为主题，具有强大的生命力、抗风险能力、盈利能力，深受市场青眛和消费者喜爱的优质餐饮品牌，努力争取成为中国餐饮行业海南菜系独具特色的领军式企业。
立足现在，大椰餐饮投资管理有限公司将本着【海纳百川，有容乃大】之信念，在全国乃至全球开设更多的业务点，使公司在餐饮界独树一帜，成为特色餐饮之翘楚。
大椰一粉
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