广东德国黑啤品牌运营中心旗下品牌德国黑啤其原料选用优异的大麦芽,酒花,酵母,德国黑啤对工艺要求也比普通这酿造严格,发酵期为16天。德国黑啤酒酒液呈红褐色,含有丰富的二氧化碳,有明显的麦芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫细腻,挂杯长,杀口力强,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同时食用,还能起到去腻的作用。
德国黑啤作为国货品牌新生力量,倡导的是,更加注重消费者体验,通过多元化的产品线,涵盖了精酿啤酒、果啤、苏打酒等多个品类,对口感、品质、外观进行了高度细分,满足餐饮、夜场酒吧等更多消费场景下不同客户的需求。
德国黑啤由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。
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