热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做"过早")的小吃，武汉人对它的感情，已无需多言。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。尽管美味，但是身处外地的朋友，却无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。

丁川家热干面品牌介绍：

丁川家热干面加盟。丁川家源于武汉经典小吃热干面，专注于热干面的烹饪，却又与传统热干面不同，拥有自己独有的工艺及配方，同时融合现代餐饮理念，在口感、产品种类、用户体验上都更加专注、用心、精益求精，希望凭借一颗匠心，让顾客从一碗小小的热干面中，也能享受到极致的体验。

丁，在古语中，有人口的寓意，同时，又形似煮热干面所用的漏勺形状，简单易记。丁川家以人为本，一碗美食的雕琢，不仅仅是调料的简单勾兑，更在于掌勺的厨师对于火候、温度、时间、入料等细节的精致把控。 川，象征着丁川家自制的热干面爽滑筋道，油润生香。同时，又象征着川流不息的客流，寓意店面生意兴隆。 家，强调品牌，品质化，丁川家专注于热干面的烹饪，严把产品质量关，在传统工艺基础上进行改良创新， 为食客献上最美味的热干面。

“人生很多事急不得，你得等他自己熟”。李宗盛《致匠心》中的这句话，用在创始人的身上再合适不过。从他身上，能感受到80后创业者身上少有的执着、沉稳、睿智。在保留传统热干面特色的基础上，改良用料，优化了烹饪细节，增加了配食辅料，制作出的热干面色香味俱佳，让人吃了还想吃。

“无论年纪多大，眼中充满了专注，顶级的美食，震撼心灵的不光是食材，更是每一位店家对食物的匠心精神。”正是一颗匠心精神，从而成就了一碗极致的热干面，这就是“丁川家”。

丁川家热干面品牌特色：

秘制配方：丁川家热干面精选优质面粉，采用独特配方，从原料的采购到面条的成型每一步都有老师亲自把关，从源头上掌握面条的质量，使面条入口爽滑，有劲道。

酱料配制工艺：精选每一种香料，祖传秘方，酱汁香浓味美，使热干面的面条和酱汁更好的融合在一起，让干面口味更加丰富多样。

芝麻酱加工工艺：原产地精心选购优质芝麻现磨而成，做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香，力求保留芝麻的原汁原味。

丁川家热干面有红油热干面、炸酱热干面、北京炸酱面、牛杂热干面、牛肉热干面、肥肠热干面等。老汉口热干面产品丰富多样，深受欢迎。

丁川家热干面加盟支持：

1.选址支持

有了好的选址方能事半功倍。我们拥有一整套完善的选址方案， 公司营建部也可通过专业评估体系远程协助评估店址;

2.装修支持

提供整套装修参考设计方案，包含平面布局图、设备清单图、施工图、 店招设计方案、效果图，只需寻找合适的装修公司设计施工;

3.市场保护支持

严格的区域独家经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定,决不会在同片区域开设第2家店铺，维护正常经营秩序;

4.技术支持

公司会不定期免费推出应季新品，使合作店四季无忧、淡季不淡;

5.培训支持

现场实操师傅一对一教学，技术毫无保留学会为止， 同时提供技术量化标准手册、开业筹备手册、实用表格等系列手册，以辅助客户更好的经营管理店铺;

6.采购支持

公司将所有核心料包全传授，并提供详细采购清单。 所有物资、物料、设备都可在当地直接采购。

丁川家热干面加盟要看口味，口味是吸引消费者的关键，更要看政策，政策是让加盟店生意红火的关键。放眼丁川家热干面加盟，老汉口热干面为广大加盟商提供了一站式开店服务，真正帮助加盟商走上致富之路。

丁川家热干面是一家专门从事早餐餐饮的项目，通过不断的深挖湖北本土美食的特色，创建了自己的餐饮品牌，凭借一己之力向知名快餐连锁品牌发起挑战。为了进一步扩大消费市场，丁川家热干面为加盟商提供一站式的加盟扶持政策，从开店到售后到品牌宣传等等，各方面做到极致。

(1)到总部学习热干面及酱料等核心技术;

(2)学习养生汤品、精美卤味、凉拌小菜等等系列产品;

(3)免费使用我们的商标“丁川家热干面”;

(4)提供标准化装修方案、餐厅装修平面布局图、门头设计、菜单灯箱片、海报、DM单等广告宣传资料;

(5)提供店面筹备方案及流程，店面管理、开业营销;

(6)在经营过程中出现任何技术问题，都可取得总部的指导和支持;今后回总部深造和学新产品均是免费的;

(7)学完开业可申请师傅上门支持;

(8)学习期间免费食宿。

1、店面选址及评估

加盟商发现可用店铺后总部提供市场调查表供加盟商调查填写，之后叫公司审核，审核通过后公司排专人前往评估。

2、设备清单设计

总部按照店铺位置分析适合产品，根据店铺情况设计设备合理摆放位置，并提供详细清单。

3、材料清单

根据产品种了列出所需原材料清单。

4、店面规划设计

确认店铺、产品后公司制作店铺平面图，包括设备摆放位置，收银台等。

5、广告策划

公司提供开业广告策划帮助。

6、技术培训

公司免费提供产品技术培训，店铺实战培训。

7、开店上门带店

加盟商开业前三天，公司派师傅上门带店3天，解决开业前期各种技术细节问题。

1、认同品牌经营理念、市场定位、企业文化，愿意长期从事丁川家热干面事业!

2、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。

3、作为丁川家热干面投资者，要具有良好的经营管理能力和敬业精神。

4、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。

5、合作期间，丁川家热干面总部会提供培训指导，加盟商需要配合总部去完成!