鼎鼎红港式火锅是郑州市鼎鼎红酒店管理有限公司斥巨资投资的港式餐饮品牌，鼎鼎红产品考究，环境时尚，营养均衡，低脂肪、高蛋白，倾力为消费者打造一个营养绿色的饕餮胜地。

鼎鼎红企业简介：

郑州市鼎鼎红酒店管理有限公司成立于2006年，由河南百年老妈（集团）公司斥资投建，专业从事中西式美食品牌、餐饮管理咨询等项目的运营。【查看详细资料】

鼎鼎红品牌介绍：

鼎鼎红主题餐厅由国内一流设计师主持设计，从灰黑色的格调的时尚配置，到透空与搁空的粉饰，再辅以五维立体柔光营造，配之完美结合人体原理的坐椅设计的西式座位部局，让消费者充分感受别具一格惬意和放松。

鼎鼎红滑类、丸类、豆制品类，更是采用独特工艺，鲜爽嫩滑，堪称业界一绝。贯以港式服务和饮食文化，营养工艺竭尽对老中青及男士、女士体质配给差别进行细分，鼎鼎红将营养材质精选制配，清香浓怡，品尊自然，实现了火锅美食与时尚休闲的较佳组合。

鼎鼎红品牌释义：

鼎：古代烹煮用的器物，一般是三足两耳。古代视为立国的重器，是政权的象征。现代将其定位于喻意盛世繁荣之器。

鼎鼎：烹煮器物数量的叠加。繁盛昌荣景象的象征。

鼎鼎红：红，吉祥的颜色，最中国的色彩。沸腾、欣欣向荣之意。烹煮器物鼎鼎沸腾，红火之像，繁荣之意。

TOP CUISINE：“顶级烹饪”之意，将烹饪作为一种艺术形态，给视觉、味觉、嗅觉顶级享受。讲求至极至，方为鼎鼎红之不懈追求。

鼎鼎红经营理念：

简约、创新、通透的空间设计，使有限的客房呈现开阔、时尚、简洁、素雅、极富现代感的新潮气息。大厅现代感十足，商务包房鼎鼎红更是秉承室内装饰一流水准，专为时尚商务人士精心设计、度身定做。理性和感性的兼具，中式与西式融合，充分尊重了商务客人所需求的休闲舒适，演绎了现代餐厅商务用途的全新概念。

餐厅装饰风格摒弃了传统火锅店热闹、喧嚣氛围，采用西式卡座与西餐分餐体制，并将西式下午茶融会于经营范围之中，在顾客享受过营养精美食物之后，还可以在这里悠闲的进行下午茶。置身其中，如同登临一个美食的新国度，有百尝不厌的经典，有新意迭出的惊喜，足以征服任何挑剔的味蕾。

空运鲜海鲜是每天为您精心挑选的精品，大颗的澳洲鲜鲍、东星斑、生蚝、苏眉，鲜活的澳洲龙虾、象拔蚌、大连野生鲍鱼，营养丰富，口味鲜美，让您回味无穷。单人单锅的汤底用数十种药材，要熬五六个小时之久，精心熬制而成。

独特的秘制海鲜沾料、纯正的芝麻酱、蒜茸沾料，增加了味觉的美感。海鲜汁选用日本进口酱油融合秘制配方制作而成，可以根据自己的口味，进行多种组合搭档出口感经典的调料。

这既满足大众口味的需求又塑造全新就餐环境，从安静雅致的氛围到美食、美器乃至美境，鼎鼎红对美食的追求，已突破饮食的传统诉求，讲求“色、香、味、皿、形、温”，领跑追求美食、美器、美境和谐结合的新时尚。在鼎鼎红，聚餐与商务谈判可以同时进行，即使在火锅店里浪漫约会也能成为现实。

鼎鼎红加盟支持：

品牌支持：包括企业相应的广告宣传和所获荣誉；

技术支持：进行火锅原、辅料及相关产品的统一配送；

培训支持：专业的培训学校，进行全方位培训；

市场支持：包括店面周边商圈调查、选址及开店可行性分析三个方面；

物流支持：高效、低成本的物流配送（从特色产品、原辅料及定点生产加工的器具、器材的统一采购）支持。

营建支持：包括酒店施工设计，施工、监理；

营销支持：包括开业策划、促销策划、广告策划三个方面；

后续支持：定期巡回督导、经营管理的咨询与诊断。

快餐是餐饮业的朝阳产业，火锅是快餐领域的消费旺点，可见火锅加盟店有着多大的盈利空间，鼎鼎红港式火锅加盟绝对是一个值得信赖的投资市场，独特的产品，别具一格的就餐环境，形成了庞大的市场网络体系，稳定领跑中国时尚餐饮市场。

鼎鼎红特色主营产品完全打破内地餐饮本地采购的方式，实现从沿海地带集中采购，从澳洲鲜鲍、大连野生鲜鲍、极品龙虾、东星斑、苏眉、澳洲进口到精品肥牛、极品牛肋小排直至集团下属的牛肉加工基地的全封闭式加工制作，鼎鼎红充分体现了原材料的绿色和纯正。

1、精准定位，先赢一步：鼎鼎红以“美味舒适”作为火锅市场需求的第一要素，并集合品牌优势，以“舒适、美味、健康”精准定位品牌，满足细分市场需求。

2、产品优势，质量先行：提出健康火锅新概念，以“让健康与美味的结合”为企业使命，缔造火锅行业的新趋势。

3、保障加盟，成功模式：鼎鼎红，扶持近千家加盟商从零开始创业，在传统行业中成功导入新模式市场现行，降低鼎鼎红加盟商进入新市场风险，其经营模式都已反复被验证，投资回报率高。

4、高效团队，服务先行：鼎鼎红的终端服务团队以及专业的新店开业部，从开店前的选址评估，到新店开业组人员的专业培训与疏导，再到开业后持续定期与不定期的店长、店员专业培训计划，并且开设专业的商学院培训，以及统一的运营执行标准，有力保障所有连锁店的标准化、规范化与运营专业化。为加盟伙伴全程导入“保姆”式服务，确保经营无忧。

5、整店输出，厚积薄发：鼎鼎红采用现代物流管理体系，从公司总仓的进货处理作业、理货入库作业、库存管理作业等，到连接终端的订货、补货、配送、验货、财务、货运管理等，实现物流体系的有效控制，提高及时化、自动化、无纸化作业。

6、数字管理，科学运营：全终端运用科学的ERP销售管理系统，客观分析市场，及时调整策略支持市场发展，有效数字分享，互相提高单店效益，实现完全数字化管控。

7、完善机制，保障市场：严格的市场保护政策，合理的区域划分，完善的加盟流程，合理高效的运作机制，维护了鼎鼎红加盟商最根本的市场利益。

8、品牌优势，宣传先行：品牌营销体系解决方案专家营销策划，增强品牌竞争力和品牌运作能力大量媒体广告与网络推广。

1、电话咨询；

2、寻找合适店铺；

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；

4、签署合作意向书；

5、加盟商交纳意向保证金；

6、公司择日前往考察；

7、加盟商签订卖场租约；

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款；

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。

1、具有较强经济实力和良好信誉的单位和个人。

2、热爱餐饮事业，专注火锅经营。

3、具有现代餐饮管理理念，认同总部的经营管理模式。

4、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有良好的声誉和社会活动能力。

5、愿意接受总部的培训和管理。