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重庆火锅店客流量决定它能否立足于重庆火锅界，重庆人大部分都爱凑热闹，哪人多就往哪里走，哪里火锅店人多，就下意识认为火锅好吃。那么问题来了，怎么能让顾客源源不断的来，让生意持续火爆呢？让重庆大龙湾老火锅凭借全国400多家分店，生意经久不衰的经验来为大家进行详细分析！
一、门店选址的重要性
门店位于交通便捷、人流密集的商圈，对于稳定客流量有着足轻重的作用。所以在选址时一定要对周边的消费群体进行调研，分析出消费者的消费习惯，以及门店客流量大的时间段，从而作为加盟商选址的一个参考指数。
二、利用新媒体营销
新媒体发展迅速，逐渐渗透到我们的日常生活当中，甚至占用了我们大部分时间，相反报纸、电视等传统媒介所占比重已明显下跌。那么，用好新媒体作为广告平台，将对增加门店曝光度、吸引消费者注意起到极大作用。加盟商可以利用各新媒体平台，定期为产品做推广，曝光新式菜品、锅底以及发送近期优惠促销活动广告等，在特定节日为消费者送上暖心祝福，逐步消除彼此距离感，取得对方归属感。
三、打造优质服务
在激烈的竞争中，服务好坏对客流量增加也至关重要。这里重点要说的是，加盟商除了注重食客用餐环节的服务质量外，还应关注客人侯餐时的需求。当客人排队等候时，应该供应免费茶水、零食，有条件还可以提供观影、点歌等服务，以优厚的增值服务留住客人。
四、菜品、锅底质量是关键
对于火锅店来说，和其他增加客流量的方法相比，菜品、锅底的质量终究还是占据首要地位，消费者到店的最终目的还是落在“吃”上。这就要求门店能够不断推陈出新，但同时又要有保持长青的招牌菜式，各种菜品、锅底质量长期保持稳定。
以上是重庆大龙湾老火锅为大家提供的几点方法，仅供大家参考，重庆大龙湾老火锅全体感谢各位加盟商的信任和期待，希望各位加盟商的加盟店能够生意兴隆！
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西班牙瓦伦西亚 李先生
重庆大龙湾老火锅
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