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重庆懂大师餐饮管理有限公司，成立于2007年，主要从事重庆小面文化传承、重庆小面技术输出、重庆小面快餐连锁管理。
公司座落于重庆江津区金桥食品工业园，工厂为独栋生产厂房，总面积数万平方米，全部引进当前较先进设备和技术，一期年产能可达3亿元。工厂设了研发室、实验室、质检室、鲜粉生产车间、调料生产车间、冻库、包装车间、原料库房、成品库房……以及游览观光通道。园区内还设有产品体验区，合作商及游客可直接品尝到好哥们系列产品。公司下设有研发部、生产部、销售部、品牌部、行政部和财务部六大部门，专业技术12人，全体员工近100人。公司办公场所位于工区园区内，总面积约600平方米，主城区办事处设于南坪凯悦国际大厦。自购300多平米五星级酒店作为办公场所（由于新厂投产，大部分人员已调入新厂办公，为了方便大家考察方便，现办公地点已迁入南坪商圈凯悦国际大厦，也就是懂大师万达总店旁）。
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懂大师重庆小面
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