绮兰金乔(上海)餐饮管理有限公司承袭了多年的技术,坚持手作,细心照顾每一个步骤,也由于这样的呵护,使我们的豆花自然散发一股香气,在手作工坊承诺的汤底,唤醒灵魂的味蕾!
同时,为了让消费者在满足之余,也能吃得到健康,豆花开了结合中日技术食品达人,以优质豆奶与香纯牛奶为基底,成功推出一系列黄金比例的自家商品!
豆花开了精心为您挑选品质优良的黄豆为原料,每一颗豆子,无论是外型大小与饱满度、从颜色与光泽,都必须仔细筛选,再经过长达六小时的侵泡时间,研磨成豆浆,透过深度熬煮,浓度控制,低温冷却,后才能酝酿出豆花天然的香气。每一道过程是如此繁复,单对都花开了来说,我们不怕费工费时,只为了将更好的呈现给你!
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