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奈久食寿司的经营模式决定了它能在激烈的市场竞争中突颖而出

2020-09-25 11:15来源:一路商机网1人阅读

奈久食寿司怎么样?如果你在杭州,提到有名的寿司店,你可能想到的有N多、鲜目录等,但这之后,奈久食寿司在消费者的心目中也应该有自己的地位。因为其味道出众,好评不断。那为什么在市场竞争如此激烈的情况下,奈久食寿司会受到消费者如此的喜爱呢?答案在于经营。

奈久食寿司

奈久食寿司的经营模式是轻堂食+外带的模式,目前,大多数寿司品牌也是类似的模式,这种模式有哪些优势呢?与传统堂食相比,轻堂食的优势在于店铺面积要求不高,也就是说可以小面积的经营,我们知道,现在的实体店,房租很贵,大多数的成本都花在了人工和房租上,盈利就变少了,所以,选择轻堂食的餐饮项目利于成本的控制。

成本控制不光是在房租上,还体现在人工成本上,我们知道,传统的大店,需要的人工很多,但开家寿司店的话,就没有这方面的困扰,因为寿司产品都以半成品的方式送到门店制作,制作过程简单快速,所以,一个门店平均只需要2名员工就可以维持正常的运转。

至于,外带模式,主要是线上的外卖平台运营。轻堂食虽然可以控制房租成本,但一旦消费者多了,就有可能坐不下,外带就可以满足部分不能到店消费的食客吃寿司的欲望。这是因为寿司的受众是年轻人为主,比如白领,如果到店吃过一次,一看人多,就会选择上外卖平台购买。所以,外带模式是为了满足这部分的消费者。

总结

开餐饮店,除了考虑加盟品牌之外,还要考虑自己的投入成本,如果是小投入,那么,加盟奈久食寿司这类的小餐饮创业或许会发展得更好。

关键词: 奈久食寿司加盟 奈久食寿司加盟费 奈久食寿司奈久食
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  • 留言日期:2023-08-09先先生  (浙江杭州)

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  • 留言日期:2023-11-22刘先生  (海南)

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  • 留言日期:2023-03-09王先生  (浙江杭州)

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  • 留言日期:2022-10-10先先生  (浙江绍兴)

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  • 留言日期:2023-08-25陈女士  (浙江杭州)

    我想了解奈久食寿司加盟费多少?

  • 留言日期:2023-04-03先先生  (浙江台州)

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  • 留言日期:2022-09-16许先生  (浙江台州)

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  • 留言日期:2022-07-10先先生  (浙江杭州)

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  • 留言日期:2022-03-06鲁先生  (浙江杭州)

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奈久食寿司  
投资金额:10~20万元
门店总数:32家
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