第一步:做好开店计划
1. 店铺面积:30-100平方
2. 开店资金:8-15万(除房租外)
3. 适合商圈:商务区、社区、商业街、综合体、商超、学校(提供上门评估和协
助洽谈店铺)
第二步:总部考察培训学习;
1. 总部考察品尝并沟通合作细则后签定正式加盟合同后安排学习;
2. 加盟合作后报销考察车费(2人火车硬卧标准);
3. 学习总部提供学习食宿(2人标准);
4. 学习培训期根据产品品项3-7天;
5. 确定经营品项、设备器具、首批原料单;
第三步: 店铺筹备
1. 总部根据店铺情况设计图纸交加盟商本地施工;
2. 装修同时筹办卫生、税务、营业执照;
3. 装修同时招聘员工,根据经营品项和规模配制不等人员3-8人;
4. 点餐牌、宣传单、开业活动落实;
5. 设备器具、原料装修结束前进场安装;
6. 装修验收结束;
7. 老师驻店指导正式营业。
第四步:持续沟通提升营业目标
1. 店长每周向总部督导部反应店经营销售情况,发现问题及时解决处理;
2. 定期推出新产品;
3. 节假活动及时跟进;
4. 定期调查消费者满意度。
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