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土豆粉来自于民间的一种特色小吃，被不少逛街女性列为就餐首选。和姐弟俩土豆粉一样源自民间进入繁华的都市，非常受消费者喜爱。姐弟俩和粉爱面，就如同肯德基和麦当劳，两大巨头共同分享中国这巨大餐饮市场。粉爱面也开展了加盟的模式，给投资者带来致富商机。也许你问会是加盟粉爱面好呢，还是姐弟俩好呢？只能说各有千秋。作为餐饮品牌，面对中国如此巨大的消费市场，粉爱面和姐弟俩齐头并进才能共同把中国餐饮这块大蛋糕做好。
肯德基率先进入中国市场，然后才有麦当劳的进驻。任何一个行业，如果一个巨头垄断的话，不利于企业的长期发展，必须得有另一个巨头，大家相互竞争，在竞争中找到突破口，从而能不断创新，提高服务质量，对于消费者来说选择的余地更大了。姐弟俩土豆粉进入大众视野后，非常受消费者欢迎，连锁加盟的发展模式势如破竹，投资者都看到了其中的商机。粉爱面土豆粉的存在让姐弟俩有了紧迫感。如果说其他品牌土豆粉可以忽视掉，那么同为餐饮巨头的粉爱面肯定是强劲的竞争对手。
俗话说商场如战场，姐弟俩和粉爱面两个土豆粉品牌在餐饮界开展连锁加盟模式。对于消费者来说，在追求餐饮就餐的时候，有了更多的选择余地；对于中国的投资者，两个品牌各有千秋，都是有档次的餐饮品牌，投资者的选择余地也增加了。有竞争就有进步。同在中国市场的姐弟俩和粉爱面都不敢怠慢，因为任何一方疏忽大意都可能被竞争对手打败，成王败寇。唯有齐头并进才能走的更远。
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