哥波夫重庆老杜火锅隶属于广州哥波夫餐饮管理有限公司。哥波夫重庆老灶火锅创始人周总是个热爱美食的企业家和美食家,由于做工程的缘故,尝遍大江南北美食,尤其喜爱川菜。周总时常以食会友,结交聚集了一帮川菜美食狂热爱好者,并不断交流总结川菜的美食秘方。
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