官小鱼村酸菜鱼采用正宗的古坛酸菜秘制之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过七七四十九天的腌制才能出坛，真的是酸爽过瘾，回味无穷。官小鱼村酸菜鱼采用当下潮流的急速冷冻液氮保鲜技术，迅速将鱼的温度降到零下几十度，可以保证鱼的新鲜及锁住鱼肉营养。

官小鱼村酸菜鱼公司介绍：

山东本味源一餐饮管理有限公司成立于2016年，现今已是国内领先的餐饮创业服务平台，集团致力于高端餐饮品牌管理运营的公司，主要从事品牌推广、运营管理、食品研发、餐饮连锁经营，创业咨询与策划服务等多项业务，其中餐饮连锁经营是集团的主营业务。官小鱼村酸菜鱼，是中国少有的现场烹制活鱼的餐厅，其在承袭传统火锅、中餐、中式快餐的基础上，注入前沿的时尚元素打造出别具一格的菜式和风味。官小鱼村酸菜鱼快餐模式可做特色菜，也能单点套餐。

官小鱼村酸菜鱼品牌介绍：

酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

官小鱼村，特制酱料提鲜，陶瓷盛汤、酸菜熬鱼、富含营养，区别于传统酸菜鱼，它面向80、90、00后一代时尚消费群体，打造更快捷、更潮流的快餐模式，一顿仅需几十元，一经推出，深受消费者的好评。

官小鱼村酸菜鱼“快餐”具有现在年轻人身上特质的时尚化、年轻化、个性化、体验性、享受性、独特性的优点，酸菜鱼“快餐”现在的优势是减少了厨房生产环节，减去了专业技术人员，降低了人工成本费用，稳定了每餐产品质量，突破了无调料的厨房，实现单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化、点菜快、上菜快、操作快，消费者无需久等特点。

官小鱼村酸菜鱼所选用的主食材鱼肉没有疫情危险，更安全。并且官小鱼村酸菜鱼统一使用无骨无刺的越南巴沙鱼，肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，不但营养丰富，而且容易消化，还可以避免因卡刺引起的问题。

官小鱼村酸菜鱼品牌优势：

时刻排队，老少皆宜：

官小鱼村独特酸菜鱼，健康养生、全年营业、四季盈利，直营店、合作店门口每天都有大批食客排队等着用餐。无论是90、00还是60、70，都特别爱吃，成为一道靓丽的风景线。

投资小，开店快：

官小鱼村做鱼人均营业高是餐饮圈共识，各种口味的酸菜鱼覆盖全国广大群体。现在外卖持续增长，O2O的多元化发展，酸菜鱼口味多变，迎合了市场需求，老人小孩都爱吃，满足了新生代消费者“懒人”的心理需求。

轻松学习，短期开店：

官小鱼村总公司提供完整的酸菜鱼技术，短时间即可学会，简单做出美味可口的酸菜鱼，小店即可经营。无需经验，学会后短期即可开店，无需大厨，技术简单好操作。

鲜香美味的酸菜鱼成功的获得了大家的好评和喜爱，成为人人看好的投资项目，也成为行业内很有实力的投资渠道!官小鱼村酸菜鱼加盟店不仅是消费者们满足口腹之欲的好去处，同时也是投资商们创业赚钱的好选择，大家一定要抓住机会!

1、免费培训支持：后厨技术，前厅管理，店面运营，后续新品。

2、新品研发支持：根据各区域各自的饮食习惯，不断研发新品。

3、选址指导支持：针对不同地理位置等选址技艺，帮助官小鱼村酸菜鱼加盟商把握先机。

4、装修指导支持：高中低三挡装修方案，满足不同投资需求。

5、带店指导支持：专业运营总监，后厨总厨亲自上门带店指导，保证顺利开业。

6、店面运营支持：官小鱼村酸菜鱼公司专业团队随时解决店面问题，指导店面管理，统一活动安排。

7、品牌宣传支持：持续优质媒体大力推广，保证官小鱼村酸菜鱼品牌知名度。

8、区域保护支持：严格遵循每家店面3平方公里区域保护，保持店面覆盖人数数量。

9、中央厨房支持：现代化中央厨房，全国物料统一配送，菜品品质优异。

1、初步了解

您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询官小鱼村项目的情况。

2、二次磋商

投资者亲临官小鱼村总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。

3、确定进货数

缴纳市场保证金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。

4、签订合同

官小鱼村加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。

5、确认商圈及店铺地址

官小鱼村总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。

6、店铺装修

官小鱼村设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

7、加盟培训

官小鱼村加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

1.本人及家人身体健康，有从事官小鱼村行业的激情和热情。

2.认可并接受官小鱼村项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便官小鱼村总部建立真实的档案。

4.遵守和执行官小鱼村项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。