泰一鲜（北京）餐饮管理有限公司与泰鲜（北京）渔业发展有限公司联合打造绿色海鲜产业链，为海错岛品牌提供价格低廉，品质一流的深海产品。为保证食材的口感鲜美、营养丰富，采用瞬间急冻的船冻技术，将活海鲜直接倒入捕捞船携带的冷冻机中，通过零下60℃的冷冻技术，使得海产品在10分钟内急冻成型，该技术为现今较先进的海鲜急冻保鲜技术。不但可以保证海鲜是活着成为急冻品，而且食用起来味道鲜美，营养丰富易吸收!

海错岛蓝魔龙虾公司介绍：

泰一鲜（北京）餐饮管理有限公司立足首都北京，着力于中国、东南亚、北美等地餐饮市场。联合中国餐饮协会、三家调研公司、57家一线餐饮企业，聘请多位餐饮界大亨、市场研究员、专业分析师等，在全国选取57个试验点，经过两年市场调研、试验，最终确定海鲜快餐理念，于2014年正式立项“海错岛海鲜快餐”品牌，成为全国第一家，也是唯一一家海鲜快餐连锁品牌。确立了以开发大众海鲜快餐为主攻方向，在全球各大优质海产品基地选取食材。在此期间，公司管理层亲赴北美、冰岛、日本、泰国、越南、厄瓜多尔等各处实地考察，最终确定与泰鲜（北京）渔业发展有限公司一起联手打造海错岛品牌。经过两年的前期运作，海错岛品牌于2016年正式上市。

海错岛蓝魔龙虾品牌介绍：

海错岛蓝魔龙虾相比普通龙虾，一年四季都有供应，不分季节时段，冷链直供。海错岛蓝魔龙虾的产品线囊括龙虾，火锅，主食，各式茶饮等，好卖不断档，餐饮新招牌。直营店生意全天忙忙忙，新客喜欢、老客钟爱，店店有人气。海错岛历经两年不断研发试验，终于完成完善了6大系列，包含几十种口味，一经推出面向市场，便引起了广泛追捧。

海错岛蓝魔龙虾原料都是生态环保的龙虾，个个鲜活肥美。这些龙虾来自于东经164°南纬26°的澳大利亚东海岸，属于深海龙虾，绿色健康，口感鲜滑，肉质紧实，富含镁、磷、钙、虾青素等多种人体所需的微量元素。将活海鲜直接倒入捕捞船携带的冷冻机中，通过零下60℃的冷冻技术，使得海产品在10分钟内急冻成型，保证海鲜是活着成为急冻品，而且营养丰富易吸收!

海错岛蓝魔龙虾产品制作工艺标准化，即使无餐饮经验的创业者简单培训后也可快速上手掌握。海错岛蓝魔龙虾，外部装修风格颇有徽州风韵，青砖、飞檐、马头墙，十分抢眼吸睛。海错岛蓝魔龙虾高人气龙虾品牌，坚持为人们提供了至高无上的美味体验。通过多年的发展，产品自身也在不断的完善进步，为人们带来了更多的舌尖体验。

海错岛蓝魔龙虾企业文化：

经营理念：知识与资本对接、崇尚健康美食、执行科学管理、走共同富裕 之路

企业理念：务实求精、不断创新、永续完善、精益求精 企业口号：人品精品同在、盈利赢心共存

企业目标：打造中华餐饮策划管理航母

管理理念：狠抓细节管理：以人为本、以身作则、从严约束

团队理念：建立共同发展远景、打造学习的优良团队、我们都是事业上的 战略合作伙伴

出品理念：打破无菜系观念、顾客接受就是市场——融会贯通世界餐饮文 化、化腐朽为神奇佳肴、登封造极

服务理念：尊贵服务、细心周到、持续改进、灵活应变

敬业精神：执着追求餐饮、刻苦专研、忠诚勤恳、以店为家、真情投入、 餐饮就是我们的事业。

海错岛蓝魔龙虾市场优势：

海错岛蓝魔龙虾开店无需大面积店铺，经营面积相对小，设备投资也少，所以创业成本不高。并且制作工艺简单易学，无需聘大厨，节省人工开支。海错岛蓝魔龙虾开店1-2人即可轻松，无需餐饮经验，整店输出模式，享受小店面大后台的优势。

海错岛蓝魔龙虾将食材采购、菜品制作、出品速度都做到标准化，无需繁琐操作，口味统一。并且总部拥有强大的海鲜贸易市场，提供质优价低的海鲜成品及半成品，总部冷链配送到店，保证食材的新鲜，口味更加出众。

海错岛蓝魔龙虾加盟，总部提供详细的选址分析，免费设计装修店面，并提供驻店指导经营。而且，海错岛蓝魔龙虾运营十分简单易懂，人员培训都有专门编制的手册指导。海错岛蓝魔龙虾，加盟店成本也不高，在总部的指导和帮扶之下，加盟商可以快速立店，早日成功盈利。

海错岛精选几十种天然香料，潜心研发上多种单品搭配方式，出具十余种美味，现代化、标准化加工工艺，确保鲜虾短期内能加工完毕。产品线囊括小龙虾，火锅，主食，各式茶饮等，热卖不断档，餐饮新招牌，蓝魔龙虾口感鲜滑，含镁、磷、钙、虾青素等多种微量元素。蓝魔龙虾属于深海龙虾，因此它绿色健康，无污染，是真正天然的美味，相比普通龙虾，蓝魔龙虾一年四季都有供应，不分季节的供应。

一、品牌优势

“海错岛”借助在、各地卫视、电台、杂志、报纸、网站等多面渠道，第一阶段广告投入3000万，全力打造一流“平价深海海鲜快餐”餐饮品牌。

健康绿色餐饮，解决食品安全问题，引起社会共鸣，打造放心品牌。

平价深海海鲜，消除过高消费顾虑，实现大众消费，打造平价海鲜。

超高品质快餐，提升顾客就餐享受，满足食客体验，打造品质快餐。

二、运营优势

（一）投资者投资餐饮店，单打独斗已经不具任何优势，在当下竞争激烈的餐饮市场很难存活。

中国餐饮市场，今后将会是品牌与集团之间的较量。从菜品研发到技术培训，从店面选址到店面运营，越来越多的要依托集团化公司强大扶持，才能借力成功。“海错岛”品牌依托泰一鲜（北京）餐饮管理有限公司、泰鲜（北京）渔业发展有限公司、紫光美食云（北京）信息服务有限公司的雄厚实力，通过借力公司豪华的研发团队、一流的培训团队、专业的管理团队、顶级的策划团队、高端的品牌支持、强大的媒体宣传等全面优势，不但可以让合作伙伴做到无门槛加入高端餐饮品牌大家庭，更能实现在依靠集团强大后台实现快速轻松的赚得丰厚财富。

（二）海鲜类快餐还是一片空白市场，竞争压力小。加盟海错岛品牌，口味独树一帜是中小创业者的不二之选。

1、无需大厨：制作工艺简单易学，无需特聘大厨，节省一大开支，避免厨师绑架老板的尴尬。

2、无需经验：无需任何餐饮经验，整店输出，无忧加盟，轻松经营。让合作伙伴充分享受小店面大后台的集团公司全面优势。

3、投资小、回报高：经营面积小，设备投资少，装修费用小，人员成本低；店面备货简单，食材成本极低，店面容易操控。利润超乎想象，迅速回收资金并实现盈利。

三、供应链

泰鲜集团拥有强大的国际海鲜贸易市场，我们将为所有的合作商提供质优价低的海鲜成品及半成品。由于公司联合全球多个海产品基地为合作商供货，除了品质保证之外，对于供应价格、供应总量、供应能力上均为合作商保驾护航。并且公司总部拥有强大的秘制调料研发团队，为合作商提供统一的秘制料包。我们将食材采购、菜品制作、出品速度都做到了标准化，并且操作简单、不易模仿。通过公司对经营者的免费培训，合作商经营海错岛大虾盖饭（海参捞饭）将无需雇佣大厨，无需杂乱采购，无需繁琐操作，无需担心口味不一。只要到公司总部进行3天左右的系统培训，公司将所需物料统一配送，即可开门营业。

四、独家密料

2014年“海错岛”诚邀香港、广州、泰国、日本等17名美食界厨师泰斗、餐饮行业协会专家、营养学者，又与6家星级餐饮集团联合中医研究院等，发起国民饮食“平价深海海鲜快餐”项目，此项目为“泰一鲜”首次在国内发起并推行，既传承了国人药食同源的健康习惯，又加入现代科学的营养理念，同时融入了创意饮食元素。根据近百种秘方，经过反复改良，最终得出海错岛珍馐海鲜和绮食海鲜两大系类密料。既保障绿色无添加，又兼顾各地人群饮食口味。公司会不断研发创新，超越餐饮前沿的同时，让合作伙伴及时享受新品信息。

五、扶持政策

（一）考察期

1、考察现场：参观海错岛总部与直营店，品尝海错岛特色美食。

2、确定店面：泰一鲜总部顾问采用国际一流餐饮选址体系，给出专业建议。

3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定产品线。

4、学习机会：2个名额免费接受全方位培训。

5、装修设计：根据总部提供的装修方案进行设计。

6、物料设计：提供终端宣传资料设计。

（二）开业期

1、装修监理：远程指导店面装修及施工，并提供装修预算参考。

2、手续办理：协助指导报批消防、工商、税务等手续。

3、物料采购：提供制作烹饪设备的清单。

4、人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。

5、运营指导：提供全套店铺经营管理手册。

6、基层培训：提供基层员工培训与团队建设指导方案。

（三）经营期

1、新品支持：新品免费培训指导，确保新品不断。

2、中央厨房：总部中央厨房统一配送，保障菜品品质。

3、促销支持：提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。

4、专人巡店：不定期每年专人巡店，提升店内经营业绩。

5、广告助力：总部保持广告支持，拉动终端消费。

6、品质控制：提供远程指导管理，确保管理规范。

7、持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。

8、区域保护：总部对每个加盟店进行严格区域保护政策，确保加盟商权益。

1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对项目进行全面了解，确定投资意向。

2、申请合作：与投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察：携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体合作事宜。

4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训：接受总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。

6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。

8、隆重开业：按照总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传（如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等），选择较适合的开业时间（周末或节假日），举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。

9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位特许经销商、区域代理商持续长久盈利。

（一）遵纪守法，诚信经营

（二）有良好的商业信誉，有一定的资金投入能力，有强烈的成功创业激情

（三）认同并接受海错岛的品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款

（四）店铺面积：档口式—不少于30平方米；店铺式—不低于60平方米

（五）装潢要求：须按公司要求设计装潢门店店面，店铺门头显示公司独立logo、400电话，不能有所遮挡；