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酒店投资恒8连锁酒店,节约就是赚钱!

2017-10-18 10:00来源:一路商机网13人阅读

很多人很清楚,赚回来的钱是利润,节约下来的其实也叫利润,酒店空间中,每赚一分钱较多就叫营业额,而从投入建设到最终投入使用中节约下来的每一分钱,也是最直接的利润。

恒8连锁酒店

一个酒店要想追求利润的方式主要有两种,一种是通过合理的酒店设计将酒店的盈利能力做大,另外就是通过酒店设计的装修控价来降低各项成本,在保证酒店安全运营的同时,让成本投入相对较低,减成本就很大程度上降低了酒店投资人的风险。恒8连锁酒店通过经验认为成本控制应该从以下几个角度出发。

一、整体预算:行之有效的预算表可以在对整个市场研究考察后制定,并严控各项采购成本,当然,切忌盲目砍掉某一项投入,结合前期方案要达到的预期效果,在品质和价格都相对合理的情形下甄选出可使用的各项产品,以达到降低成本的目的。

二、人员管理:和执行力强的人进行合作,通过利益导向,客户导向的方式,确定酒店的最终服务人员,无论哪一个岗位,都不能出现没事干,让他们在做好本职工作的同时,拥有明确的目的,对本职工作热爱和敬业是较重要的,不能让工作重复,形成人员淤积。

三、物料库存:设立合理的库存,按照不同时段来进行采买,不断的对合作商进行筛选,将有效的合理的产品价格做到更优,用多种方式保证产品的丰富。

四、客户服务:从设计的角度解决服务的基础条件,在人员培训上面也要讲酒店客户服务做到及时反映,及时处理,危机公关,用酒店服务好每一个客户,而对于一些相对危险的情况,较好的方式就是通过法律武器保护好酒店和人员的合法权益,对于一些无理取闹的客户要及时、有技巧的方式处理掉,避免其行为影响其他优质客户对酒店的观感和评价。

五、酒店日常消耗:酒店的日常消耗处理水电气方面相关的能耗以外,类似于一些、设备、差旅、招待等费用也必须有一个人员来进行监管。

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  • 留言日期:2023-08-22王先生  (山东济南)

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    我们自己有物业 之前加盟过酒店 现在想换一家

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