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从火锅食材超市入手，盒生惠火锅烧烤食材超市火锅供应链的每一个环节都在长出新的商业模式，盒生惠火锅烧烤食材超市还在北京、杭州等地与物美合作店中店业务，并在解锁更多的店中店模式。利用现有的供应链，盒生惠火锅烧烤食材超市延展产品锅，为消费者提供一个多触点的在家餐饮服务的渠道，促进传统渠道新业态与线上数字化融合。
占据着衣食住行中比较重要的食，盒生惠火锅烧烤食材超市与其他社区零售数字化新零售商家的区别在于，除了开店的同时，盒生惠火锅烧烤食材超市的部分团队也在做乡镇店的探索，希望将业务真正触达 8.3 亿下沉市场的消费者，促进传统渠道新业态与线上数字化。
一方面，盒生惠火锅烧烤食材超市扩充了烧烤、预制菜、方便速食等品类；另一方面，盒生惠火锅烧烤食材超市围绕居家餐饮进行场景开发，涉足生鲜日清、到家、社区团购等业态。目前，盒生惠火锅烧烤食材超市的 " 锅 " 已经从火锅的 " 锅 " 延展至烧烤 " 锅 "，乃至家里厨房的炒菜 " 锅 "。
基于社区餐饮提供商的定位，盒生惠火锅烧烤食材超市定下了每家门店服务 2000 户居民的量化标准，而不是按照相隔公里数来衡量门店的密度。而在线上，随着预制菜的推出，盒生惠火锅烧烤食材超市也增加了 App、小程序以及抖音小店、天猫、京东、拼多多等新渠道去触达更多的消费者。
盒生惠火锅烧烤食材超市提供的产品 90% 都是自研和关于盒生惠火锅烧烤食材超市品牌的。这也给盒生惠火锅烧烤食材超市带来了更大的想象空间，据悉，" 居家预制餐饮 " 市场已达到数万亿市场规模。为帮消费者解决更多在家吃饭问题，盒生惠火锅烧烤食材超市正同时推进商品端、战略合作伙伴以及渠道的快速拓展，以满足更多地区消费者更多场景的美食需求。
辽宁沈阳
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