红鼎红小龙虾餐厅为北京红鼎红餐饮管理有限公司旗下品牌，自2014年成立以来以小龙虾、特色餐饮、龙虾馆产品生产研发和衍生品开发和研究为主。红鼎红小龙虾餐厅打破传统观念注重消费者体验，是目前国内外市场推翻传统的产品。

红鼎红小龙虾餐厅公司介绍：

北京红鼎红餐饮管理有限公司是集饮食文化研究、产品研发与销售于一体的现代化管理企业。北京红鼎红餐饮管理有限公司凭借多年的品牌运营及管理经验他们只进不退，自信地走在餐饮行业重量级；还拥有强劲的策划、营销及服务团队，他们的理念始终如一：实现自我、超越自我！【详细介绍】

红鼎红小龙虾餐厅品牌介绍：

红鼎红小龙虾餐厅精心烹制，色泽鲜红，特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩，满足了人们对小龙虾口味的极致追求，吃后余味不绝，唇齿留香。红鼎红小龙虾餐厅，传承我国千年饮食文化与现代时尚美食技法相结合，遵循小龙虾的营养价值，独辟蹊径，开创了小龙虾适应各地、各类人群饮食习惯的新天地。

龙虾具有很高的蛋白质，红鼎红小龙虾餐厅经过多道程序烹饪，成为较受欢迎的饮食。红鼎红小龙虾餐厅盛世再现，是中国龙虾千年历史的革命，充分迎合当今餐饮消费需求，成就了不可多得的优势餐加盟饮项目！

红鼎红小龙虾餐厅项目分析：

红鼎红小龙虾餐厅是现代高科技和中国传统美食的圆满集合。公司采用高科技手段解决了小龙虾供应的时间限制，可以一年4季供应小龙虾极大的满足的食客大饱口福的欲望也满足了创业者涨收入的期望。红鼎红特色小龙虾必成为中国小龙虾市场的领军者，已成为当下热门的特色餐饮投资品牌。

红鼎红小龙虾餐厅采用整店输出的加盟服务模式，提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，产品陈列、运营流程、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系完善等涉及到品牌连锁店经营、管理、人员等各个方面的项目。均由营运总部实行全部统一的一种开店经营模式，简单地讲，就是一个成功经营店铺完整的复制。

它确保红鼎红每一家店都是统一的风格、统一的产品，统一的服务，统一的价格等。如果有差别，也仅是店的面积大小有别，所在的位置不同而已，从而充分保证了单店的市场竞争和持续创收能力，从根本上保障了投资者和消费者的利益，同时也大力促进了小龙虾成为老百姓心中成为主流消费之一。

红鼎红小龙虾餐厅市场分析：

近年来，餐饮行业快速发展，其中小龙虾迅速崛起较为瞩目。据不完全统计，一二三线城市95%以上的人都会将小龙虾作为小吃优选！平均每天消费龙虾数量惊人，市场价值达到千亿。如今小龙虾已被列入国内农业入世后的战略发展规划。如此大的市场，就是创业好时机！

由于小龙虾市场成熟，产品成熟，小龙虾旺季顾客排队用餐的现象十分普遍。再加上我公司一流的烹饪技术，相信不久的未来也能看到你的店天天排队。利用这个优势，利用这平台是初创业、投资者首选的项目之一，也是成功创业投资最有效的捷径。

红鼎红小龙虾餐厅自面世以来，始终以诚信立商海，红鼎红小龙虾餐厅已然跻身特色餐饮市场的前列，成为广大加盟投资者追捧的!

红鼎红小龙虾餐厅的标准化制作逐渐在众多餐饮行业中树立了自身形象和个性，走出了一条适合自己成长发展的特色之路。企业以"求仁为大，求利为小"为经营理念服务广大投资者。

一、市场调查、选址与评估

开店前，红鼎红小龙虾餐厅加盟总部将会派出选址专家，对经营合作伙伴所在地区进行考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析，梳理出事宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际问题。选出最合适的开店地点，让无任何餐饮经验创业者轻松开店。

二、统一的店面装饰设计

投资红鼎红小龙虾餐厅，为确保“红鼎红”的品牌形象，总部将在装修设计上对投资者进行指导，提供全套的装修方案。另外，总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料，让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

三、系统的专业培训

红鼎红小龙虾餐厅总部设有专业化的培训基地，为每一位经营合作伙伴进行系统的培训，包括菜品的制作、经营策略、技术服务，并提供相关运营管理手册，如《开业指导》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节和标准操作流程，制订了红鼎红小龙虾餐厅加盟商开店的标准模式，对经营伙伴发展自己的店面品牌提供标准化发展之道。

四、带店师傅协助经营

在店面开业初期，总部会派出掌握专业运营知识的带店师傅，免费协助投资红鼎红小龙虾餐厅的创业者进行经营，务必使创业者免去后顾之忧，即便没有任何经验，通过这一段时间向带店师傅学习，也能领会到经营的要旨。

五、“终身制”菜品升级和更新

红鼎红小龙虾餐厅加盟总部设有专业菜品研发基地，每个季度都会根据市场的变化，推出新的菜品，务必使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新，让各合作伙伴长久保持强劲的市场竞争力。

六、专业的运营支持

“红鼎红”总部根据各经营合作伙伴所在地区的市场情况和消费水平，为投资红鼎红小龙虾餐厅的加盟商提供开业促销、业务提升、营业评估等指导，开展市场定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的服务工作。全方位的营运指导服务，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等运营方面提供互动指导。

七、区域保护支持

“红鼎红”总部根据所在地市场情况严格控制红鼎红小龙虾餐厅加盟商数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

八、信息共享支持

“全红鼎红”总部根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将有关信息反馈给投资红鼎红小龙虾餐厅的加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。

九、业绩奖励支持

红鼎红小龙虾餐厅加盟总部将对作出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，通过相互竞争激励，达到共同进步的目的。

1、电话咨询及网络咨询红鼎红小龙虾餐厅总部；

2、意向加盟商索取加盟资料；

3、特许资格确定（红鼎红小龙虾餐厅总部发出邀请函）；

4、携带个人资料（身份证、工作证、营业执照、资信证明、店铺明面图）到总部；

5、双方会面、现场观摩、咨询、食品品尝、洽谈等；

6、签订意向合同；

7、总部派专员前往市场调研、商圈考察；

8、签订正式的《红鼎红小龙虾餐厅加盟合同》；

9、加盟商缴纳加盟费等相关费用；

10、特许店店面设计方案提供；

11、经营、管理、技术资料手册提供；

12、加盟店派人来总部培训、加盟店物资配置；

13、店面装修及验收；

14、红鼎红小龙虾餐厅颁发加盟授权书；

15、加盟店试营业；

16、正式开业；

17、总部持续不断的营运督导。

1、完全认可项目品牌和产品，

2、能严格按照品牌VI及公司要求进行统一形象的装修；

3、能严格按照项目产品生产标准及公司要求进行材料采购和生产；

4、有吃苦耐劳的能力和心理准备；

5、具有完全服从总部管理的心态；

6、无不良嗜好和犯罪记录。