西安大业食品有限公司依托西安饮食在餐饮方面的优势,围绕“紧贴市场消费需求,紧贴自身品牌特色,紧贴核心技术优势,以生产糕点烘焙类、肉制品,速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类10大系列近150个品种老字号特色食品为主。
西安旅游集团控股子公司西安饮食股份有限公司(国企)是全国首家餐饮业上市公司,经营业绩连续多年来位居“全国餐饮百强企业”前列,并荣登“中国餐饮十强榜”。老孙家牛羊肉泡馍,西安饭庄陕菜和稠酒,德发长水饺,五一饭店大包等美食,成为陕西家喻户晓的品牌,也成为陕西对外宣传的一张名片,受到来自全国和世界各地朋友的赞誉,同时也成为西安接待国内外政府政要的主要餐饮企业。
近年来,公司在餐饮主业不断发展壮大的同时,积极探索特色食品的工业化的生产并取得显著成效,推出的方便牛羊肉泡馍、腊(酱)牛羊肉、陕西特色蒸碗、方便家庭宴席、黄桂稠酒、酱卤制品、中秋月饼、端午食品、糕点面食等产品深受市民喜爱,多次荣获全国、省市大奖。
西安大业食品有限公司原名西安饮食股份有限公司联合食品公司,于2010年4月正式投产,园区位于西安市高陵县鹿祥路166号,南临西禹高速,距西安市区约30公里,占地65.17亩,环境优雅,地理位置优越,交通便利。首期建设投资8000万元,建筑面积15927.6平方米,包括综合分厂区5728.5㎡,速冻分厂区1500㎡,清真分厂区4225㎡,办公楼、员工宿舍、员工餐厅、配电室、锅炉房、污水处理等全套辅助配套用房4474.1㎡。
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