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郑州胡云章餐饮管理有限公司旗下品牌“胡云章”烧鸡创建于2008年，自2010年以来连续获得河南省人民政府颁发的“河南省品牌产品”称号证书。胡云章道口烧鸡总店在2009年通过了ISO9001国际质量管理体系认证，成为了广大消费者的“放心品牌”。
展望未来，挖掘优势、培育优势、发展优势，致力于弘扬中华民族美食文化，使老字号企业历久弥新。合着全球经济一体化的高速节奏，胡云章依托产、学、研一体化，完成了对传统烧鸡的重新开掘和全面提升，正在逐步朝着产品的精细化、专业化进军。
在未来的发展中，胡云章将实施以产品创新战略、生产工艺创新战略、商务模式创新战略、品牌营销创新战略和企业文化创新战略为核心的企业战略升级，致力于成为中国传统食品企业现代化的典范。
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胡云章道口烧鸡
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