融福私家菜品牌隶属雅福餐饮集团旗下重庆一心一客餐饮有限公司，2013年6月23日成立，以亲情化的服务理念创建自己独到的风格，我们的兄弟姊妹到家里做客的接待，就是接待同龄人的标准；我们的叔伯到家里做客的接待，就是接待长辈的标准；我们的侄子侄女到家里做客的接待，就是接待小朋友的标准；是一家适合小型亲友聚会的中餐馆。

融福私家菜企业简介：

2002年10月，一心一客在美食之都重庆开设了第一家餐厅，怀着“生产美味、传递健康”的信念，一心一客团队开始在快餐连锁领域发力和发展。14年来，面对中式快餐标准化瓶颈，一心一客独创了三包成菜的产品标准化模式，运用“调料包+蔬菜包+肉料包”三个标准包做成美味的菜品，并培养了一大批厨娘。面对中式快餐管理滞后的瓶颈，一心一客借鉴西式快餐的管理标准，梳理出了适合中式快餐的九大运营管理系统，从第一家餐厅开设至今，一心一客一直专注川味米饭简餐。【更多详情】

融福私家菜品牌介绍：

融福私家菜倡导“家”的主题，“家”在每一个中国人心中的地位，是永远不会被超越的。都市的傍晚，走出厨房的繁琐，和家人在心仪的餐厅，尽情的享受精致的美食和其乐融融的亲情，这恐怕是现代人在巨大的工作压力之下最惬意的时光。以家庭氛围装饰的餐厅，觉得一直都是那么的熟悉和放松。融福家人的亲情服务一如既往的延续着家的温馨。

融福私家菜招商总部按照事业可持续成长的要求，专注且只专注餐饮事业，以多品牌和产品差异化为战略，秉承“一切为顾客而做、正直和坦诚、爱岗敬业、尊重和关心同事、充满热忱和不断超越自我”六大价值观，致力于建设顾客的第二个家、员工的第二个家，打造一个受人尊重的餐饮集团公司而努力奋斗。

融福私家菜加盟品牌的定位：

中青年的朋友小聚、温馨的小型家宴、实现小资男女的美食愿望。25-40岁，是较具消费能力和意愿的年龄段，这是融福私家菜的主力消费人群。并且随着时代的变迁，现代的人们，如果没有特别需要的话，已经不太愿意参加10人以上的聚会，那种大场面的热闹，已经不能够满足人们深入交流的需要，在聚会的形式中--“小聚”，将会是人们采用频率较多的一种重要方式。

融福私家菜特色菜品：

霍斛虫草花炖土鸡

融福私家菜加盟店的霍斛虫草花炖土鸡选取农家土鸡为主原料，配以虫草花等各类上乘煲汤料，采用秘制煲汤法，慢火熬制。味道鲜浓，鸡肉软糯适中，非常适合钟爱养身一族的朋友。

江湖青椒鱼

融福私家菜招商连锁店的青椒鱼以新鲜江鱼做主料，铺上厚厚一层青椒提味，鱼肉鲜嫩，口味清辣，既适合无辣不欢的朋友，也非常值得想一品江鱼鲜美的朋友尝试。

茄角之恋

融福私家菜加盟店的茄角之恋这道菜做工繁琐，对火候掌握要求非常之高，茄子和豆角都需要预先油炸一遍，之后再一起翻炒，口味混合了两种材料的清香，可谓色香味俱全。

外婆牛肉

选取上等牛肉做主材，配以玉米等辅材提升牛肉的香味，口感软糯适中，食材丰富，免去了以往牛肉多食油焖的烦恼，加上“外婆心牛肉”这么个贴心的菜名，是不是更加让您蠢蠢欲动呢？

融福私家菜品牌优势：

1、专注简餐连锁十三年超200家连锁店,著名商标、知名品牌；

2、自有5000平米工厂，研发中心 确保10%本地化产品、季度新菜；

3、9大行业标准系统确保标准化运营 雅福商学院定期培训支持，全程营销企划服务。

融福私家菜加盟运营技巧：

对于餐饮行业而言，服务质量包括设备质量、产品质量与服务水平。设备质量是餐饮服务质量的物质要素，是为顾客提供餐饮服务的硬件设施，包括舒适的用餐环境与菜品制作的设备等物质条件。产品质量是指餐厅为顾客提供的菜肴、点心、酒水饮料等。服务水平指餐厅营运过程中，服务员向顾客提供的满足顾客需求的服务水准，包括服务员的个人卫生、礼节礼貌、仪容仪表、服务态度、服务技能以及工作效率等。

要想全方面地提高餐饮服务质量，对管理者来说，较重要的是真正地了解顾客的需求，其次有效调动和利用内部员工的积极性，“一心一客”会定时对顾客进行调查，了解反馈信息，树立以人为本的经营管理理念，并以此来改善自身的服务水平；而对餐饮服务人员而言，最根本的就是在服务过程中逐步完善自己，提高自身修养与素质，注重细节，不断学习以提供更优质的服务。

第一，餐厅管理层过多地关注经济利益，对服务设施管理不到位，或未及时检查维修更新，给顾客带来不便，甚至致使顾客不满。“一心一客”在经营管理过程中，就极其注重这一点。每个门店维护得干净整洁，并且定期修缮餐厅硬件设施，以提供给顾客较舒适安逸的用餐环境。

第二，未研究顾客需求且无自身特色，盲目跟风新菜品。“一心一客”在每次推新之前，都会根据本地区顾客的口味来改良菜品，以符合当地人需求。对于餐饮行业来说，定期推出新菜品是十分有必要的，但是不根据当前区域内顾客的喜好来盲目跟风，只会适得其反。

最后，管理者对于服务质量的管理意识淡薄也是致命原因，管理意识只停留于口头上，而行动执行力不足，以致员工服务意识不强，服务态度差，服务不规范。因此，“一心一客”会定期举行员工学习会，集团的“雅福商学院”也会针对员工的内外素质进行培训与交流。这不仅能提高员工的服务技能，更能加强集团内部的文化建设，增强内部凝聚力。

总的说来，前期要做到了解顾客需求，中期做到提升自我，后期能根据顾客反馈以改善服务。也就是说，真正做到“顾客满意”才是提高餐饮服务质量的根本方法。

融福私家菜加盟管理要点：

1、突出文化主体

在中式快餐加盟连锁店经营过程中，应始终把企业文化、服务理念作为经营的主要方向，去营造一种良好的、健康的、符合企业文化的主旋律，只有让顾客了解连锁店文化，熟知连锁店文化，将连锁店文化留在顾客心里，就会产生良好的效果和效益。

2、适应目标顾客

在中式快餐加盟连锁店经营中，不同风格的餐厅营造不同的文化特色，一方面要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好，另一方面要考虑到某一消费群体的接受程度，在设计和装饰上不能过于庸俗、低级趣味，严重背离了现代餐饮的发展方向。

3、引领餐饮潮流

餐饮产品的创新，将不仅仅是菜点，而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面，不断引领餐饮潮流。

融福私家菜，让每一个食客都能享受到如家庭般的温馨和暖意，来到这里犹如走到了家中，和自己的密友亲人享受美味时光，开融福私家菜加盟店，让你收获美味财富！

融福私家菜，让每一个食客都能享受到如家庭般的温馨和暖意，来到这里犹如走到了家中，和自己的密友亲人享受美味时光，开融福私家菜加盟店，让你收获美味财富！

融福私家菜加盟优势：

1、专注简餐连锁十三年超200家连锁店,著名商标、知名品牌；

2、自有5000平米工厂，研发中心 确保10%本地化产品、季度新菜；

3、9大行业标准系统确保标准化运营 雅福商学院定期培训支持，全程营销企划服务。

融福私家菜加盟支持：

1、五大中心+九大系统，360°全方位支持，让您无忧开店经营！

综合服务中心、营运管理中心、连锁拓展中心、物流配送中心、财务核算中心。

营建系统、营运系统、团队经营系统、财务管控系统、内外检测系统、品质管控系统、营销系统、标准作业系统、危机应对系统。

2、专属风格,为您定制，顶级设计师及专业营建团队，打造简约中式、简约现代不同风格的中式快餐店。

免费选址评估、专业营建培训、免费平面布局图设计、著名企划团队、营建物料供应、高端装饰设计

3、培训支持，0-30天培训，让你从0基础到行业专家的华丽蜕变！

4、开业支持，30天资深督导到店支持

5、运营支持

餐厅经营管理高阶课程提升班，用多年实战经验，带给你餐厅经营实操；

营销支持，总部统一广告宣传、微营销支持、移动营销平台；

品牌支持，统一品牌CIS系统，全国统一品牌形象系统支持。

1、快餐店加盟，没有相关经验行吗？

您不是一定要从事过快餐店加盟行业甚至餐饮行业，但我们渴求的快餐店加盟者应该有丰富的管理经验，有良好的营运概念，有重视服务顾客的理念，他本人也一定是有过其他成功的管理业绩，一心一客经过多年的经验积累，已经总结出整套快餐店加盟营运管理方案和产品制作标准化手册，快餐店加盟者只需要用心学习即可掌握成功开店的技巧与方法。

2、加盟后如果做不好或者失败，怎么办？

世界上绝对没有什么包赚不赔的生意，即使是享誉全球的麦当劳、肯德基也有餐厅经营不善而关闭的现象发生。我们能做到的是，运用我们成熟的快餐品牌、管理模式、食品模式，将一心一客10年来的成功经验复制给您，使您的投资风险降到较低，在同行中成功的几率较大。

另外，影响餐厅经营的因素还有餐厅位置的好坏、是否按照公司统一的产品制作标准来把控品质、是否对成本控制的恰当等，公司将就这些对您做出较大的支持，确实经营失败了，您还可以总结经验扬长避短，重新正确选址经营，公司将不会再收取您的加盟费用。

1、在线咨询：您可以实时资讯了解，也可以拨打服务热线一心一客加盟电话

2、实店考察：通过申请审核后即可获得免费的实店工作考察机会，首家先考察满意再加盟的快餐品牌

3、签约合作：签约即可获得雅福餐饮集团《全程项目定制领航服务》

4、营运支持：支持督导、总厨到店支持,品牌CIS支持,雅福商学院定期开课培训，提供全套餐饮经营管理手册,全年营销企划支持。

1、项目独立、交通便利、配套较好，位于当地步行街、车站码头区域为佳；

2、店铺面积120平方米以上，认同并执行一心一客VI标准和服务理念；

3、合作物业产权清晰，租金合理；

4、资金：30－80万元，流动资金5-10万。