章鱼小丸子在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说「章鱼烧」最早出于大阪的「章鱼烧」丸专营店「会津屋」的创始人远藤留吉之手。

章鱼小丸子公司简介：

珠海市日珠食品有限公司自1995年从日本引进台湾经营，并在大陆、香港、台湾合法注册"日船" "日の船"商标，同时也成功申请了船形包装纸盒的实用新型，完美而形象的命名为日船章鱼小丸子。【更多详情】

章鱼小丸子品牌介绍：

远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎 烧出的「章鱼烧」丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的亲睐，故得其名为章鱼小丸子，又名为章鱼烧，很快，章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国。

日船章鱼小丸子是一种男女老少皆宜的大众化特色休闲小吃，有着营养丰富、新鲜美味可口的纯正品质，原日本章鱼烧是用日式奶油煎烤，为了适合中国消费者的口 味改为了沙拉油煎烧，这样味香脆、营养且不油腻，配上秘制专用酱料、秘制芥辣酱、专用沙拉酱、调味黑胡椒粉和醇香柴鱼片，味道可口，更突出了章鱼鲜味。

日船章鱼小丸子以沙拉味和芥辣味为主，辅以辣粉等其它辅助性调味来适度调整以适应各地饮食习惯的地域性差别。日船章鱼小丸子的主要优点是外脆内软、椰菜爽 口、章鱼鲜味、芥未刺激。

章鱼小丸子经营理念：

品质：日船章鱼小丸子赖以立足的资本

诚信：日船凝聚每个合作伙伴及客人的纽带

分享：所有与日船有关的企业和个人都能从日船进步与成功中受益

章鱼小丸子的原材料介绍：

日船章鱼小丸子的原材料包括：专用粉、鲜章鱼肉粒、日船沙拉酱、日船柴鱼花片、日船沙拉油、日船船形纸盒及相关的专用酱料等十几样专用材料组成。市场零售价五元或六元。包菜、洋葱、鸡蛋可自行在当地购买，其它日船章鱼小丸子专用材料及船型包装盒在总部统一采购。

日船的每项原材料均选用上乘物料经我公司专用配方精心研制而成，是日船章鱼小丸子品质保证的核心所在，在市面上是不能购买到的，每项材料对产品品质起至关重要的作用。

主要成分一：鲜章鱼肉粒

章鱼属于软体动物，又叫八爪鱼，有8根长爪，肚白色，椭圆行，章鱼是头足纲动物的一种，它长着八条带吸盘的臂腕，这既是捕食的工具，也是流动时的 辅助用具；據營養學家分析，章魚含著多量的蛋白質和鈣質，還含有脂肪、磷、鐵、鈉、鉀、醣類、菸鹼酸、維生素和大量銅離子。章魚的其中一些成分是防癌的基 本物質，因而被視為抗癌食品。所以章鱼是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等 营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经；具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。一 般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

主要成分二：日船专用沙拉酱

沙拉酱是一种非常健康的食品，却含有极高的热量，经研究证明，沙拉酱所含的热量高主要是由于沙拉酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另 加少许糖、食盐和醋。一汤匙沙拉酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。

主要成分三：日船柴鱼花片

柴鱼在日本叫「鰹节」或「花鰹」，因其外形酷似木块或柴片，故中国又称其为「木鱼」。 在经过蒸熟、炭烤等繁复程序后，形成的柴鱼块再刨成薄片，便成了清香的调味圣品，是日本常用的一种特色调味材料，且营养成分十分丰富。我公司的柴鱼片则是 利用这样的成品再去刨成，这种不加任何人工香料，结合美味的章鱼小丸子令人回味无穷。

章鱼小丸子的市场前景：

多年成熟完善的市场运作经验及独特的技术配方与饮食文化形象奠定成功的基础。现在大陆、港台经济普遍不景气，行行压力很大，而本公司却完全不受影响，台湾 总店日均销售量在1500盒（每盒六粒装）以上，香港旺角店平均每日销售量约1200盒（每盒六粒装）以上，大陆地区北京、成都、西安、沈阳、中山、深 圳、广州、郑州等地日均销售量约为500盒到3000盒（每盒3粒装）左右，并不断有新店在成长。

这除了口味受肯定外都归因于本公司保障各加盟店的经营区 域，量少质精，控制章鱼小丸子加盟的数量，船形纸盒和日船品牌知名度等增加产品价值，给消费者有与众不同的感受。因有很多其它行业片面追求扩展业务量，没有有效的 保障区域形成恶性竞争，而导致整个行业衰败的前车之鉴，所以本公司务求步步为营，确保各加盟店经营区域，不断巩固日船市场，不急于求成，务求每一家加盟店 都能立足于休闲小吃市场之中！

章鱼小丸子品牌优势：

1．美味可口的品质受到广大消费者的肯定，搭配其船形包装及消费者对日式新产品口味的好奇，不断赢得消费者的回头购买；

2．运用非一般的配料秘制配方，复杂而深奥的制作技术工艺均无法仿制，不会象其它街头小吃那样比比皆是、经营混乱；

3．不存在地域性、季节性的影响，销量与利润不会出现大幅度的调整幅度；

4．合法注册 "日船" "日の船" 商标及船形包装的保护，任何假冒行为导致侵权，将承担相应的法律责任；

5．浓厚的饮食文化底蕴，精美别致的摊亭设计效果，给人以强烈的视觉冲击；

6．现作现买的销售方式，操作规程简单方便。

本公司因炉具及煎盘均是经多年市场总结后不断改正研究出来的专用设备器具，从日 本引进的面粉秘制配方及核心制作技术，这些重重关卡都使得想无师自通的摸索者不得其门，以致市面上很多类似的章鱼小丸子产品品质相差甚远，这些都是各位在 选择行业时应深思的。

章鱼小丸子加盟系统绝对保障经营区域，一个商圈仅一家，不会有恶性竞争的情形发生。反观街头的珍珠奶茶店、烧鱿鱼店、掉渣烧饼店、关东煮等每一个商圈都会有数 家，甚至十几家，这是因为这些行业没有专业的技术性，人人都会做，无师自通，有的则是没有保障经营区域，加盟公司只管接加盟，而不管其经营地点，这样就会 出现大家都赚不到钱的情况，导致整个行业的衰败，甚至连加盟公司也改行。而加盟章鱼小丸子绝不用担心这些问题。

1．特许连锁式经营，降低创业风险，提高成功机会；

2．品牌"日船" "日の船"的强有力支持；

3．统一的VI系统及门店设计；

4．统一系统的管理体制、完善细致的技术培训和营业辅导；

5．完善的原材料配送系统，确保经营正常运作；

6．经营区域的有效保护，保障每个加盟商的切身利益；

7．拥有长期稳定的客户来源和获利能力；

8．市场不断成熟，拥有巨大的发展空间。

1、对日船连锁事业有热情有信心；

2、能够认同日船的经营理念；维护公司的品牌形象；

3、能够满足加盟店运营的资金实力和合法注册的店面场所；

4、遵守公司的加盟政策和统一规范要求，遵守合约规定和品牌经营管理

5、加盟商必须是无触犯国家法律的合法公民，有好的商业信誉与商业素质；

6、有良好的业务开拓经验和相应的创业承受能力；

7、有履行协议的经济能力；

8、有一定的管理经验与能力；

9、有良好的身体素质。