在食材的甄选过程中，鲍汁焖鸡采用刚出生15天的“青年鸡”作为原材料，层层把关检疫，最后烹饪而成，让顾客买得舒心，吃的放心，不仅享受味蕾的快感，还能享受美食的乐趣。鲍汁焖鸡皮薄肉紧，色泽鲜润，闻起来香气四溢，吃起来嚼劲十足完全感觉在吃家乡的土鸡，那味和感觉真不一般……

鲸馋鲍汁焖鸡公司介绍：

上海奕生餐饮管理有限公司始创于2015年，是一家集餐饮连锁、品牌管理、市场营销及策划，餐饮销售为一体的综合性公司，致力于建立和打造多品牌多生态的国际餐饮连锁集团。

目前公司以“餐饮界的创新者”为企业愿景，打造年轻化、快时尚、轻生活、美好体验的餐饮品牌，在全国60余座城市完美落地，直营店、加盟店超过100家。公司建立了完善的营销中心、销售系统、产品研发中心、中央库房、供应链配送系统等运营支持体系。

公司创始人深耕餐饮行业数十年，具有丰富的行业运营管理经验。高管团队皆来自肯德基、海底捞、沙县小吃等一线餐饮品牌，核心团队成员为80、90一代，具备敏锐的市场竞争意识，独到的互联网思维，及优秀的策划执行能力。

未来公司将以鲸馋鲍汁焖鸡为核心战略品牌，深耕三、四线城市，建立多品牌的运营支持体系，以更加完善的服务，更优质的产品，更具竞争力的品牌，打造集团化的餐饮生态系统。

鲸馋鲍汁焖鸡品牌背景：

鲸馋二字取自“金蟾”谐音。由传说的辟谷轻身的人物附会而成。纹样一般系一蓬发少年以连钱为绳，戏钓金蟾构成。金蟾是一只三足蛤蟆，寓意财源兴旺，幸福美好。

一份单纯而固执的匠人心，守候的是千百年的传承。鲍汁焖鸡，看似简单的料理却又包罗万象，将鲍鱼的浓郁醇厚与鸡肉的肥美嫩滑完美结合。鸡肉本身无味，却造就了万千可能，关于这一点，早在我国四大名著之一的《红楼梦》中就有所提及，《红楼梦》乃百科全书，之于美食也是当之无愧的大观园，《红楼梦》中提到的有关鸡肉的吃食就有“鸡髓笋、虾丸鸡皮汤、酸笋鸡皮汤、鸡油卷儿、虾丸鸡皮汤等。最著名的还要数那《刘姥姥进大观园》中那道著名的茄鲞的配料，鸡脯鸡汤和鸡爪。出自《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪，怡红院劫遇母蝗虫”。

魏武挥鞭，往事越千年。古籍中的奢享佳肴，被岁月打磨，终于，鲸馋，作为美食匠人，以鲸之博达、鲸之睿智、鲸之胸怀，解百姓之馋、解时代之馋！

鲸馋赋予了它新的生命力，经过改良与调整，成为今天大众喜闻乐见的美食——鲍汁焖鸡。中华上下五千年，魅力无比的文化遗产宝库中，毫无疑问，美食文化留下了浓墨重彩的一笔。作为后来人，鲸馋肩头的重担不言而喻，唯有以诚挚的心意和严苛的标准，为更多的朋友带来更佳的就餐体验！

山泉水，纯草鸡，鲜鲍鱼…经过6小时的小火慢炖，长达8小时的环保保温包装，十足的用心，才能给你较好的。鲍鱼为“滋补之王”，是具有补气血、防衰老、增强免疫力等神奇的改善。草鸡要选一年以上，林间散养、发育健全、身心健康、吃草和虫长大的青壮年公鸡。体型要健美，不能太轻也不能太重。人参要用长白山10年以上的山参，而且只能用参须磨粉入汤，因为参须含人参甙是人参的4倍。宁夏枸杞、和田大枣调味……你尝到的每一口鲜香浓郁的背后，都透着鲸馋十足的用心。

鲸馋鲍汁焖鸡品牌历程：

2013年9月第一家鲸馋鲍汁焖鸡在上海五角场开业，“鲸馋焖鸡”品牌正式成立！

2014年上海浦东、黄浦、静安、闵行4家直营店陆续开业，业务版图在上海市布局！

2015年上海奕生餐饮管理有限公司成立，同年正式在上海市开放加盟合作。

2016年“鲸馋”29、30、35、43类商标注册成功。

2017年品牌升级，当月营收即破十万！

2018年南京店、苏州店、南通店、潍坊店等地区数十家门店陆续加盟。年底，“鲸馋鲍汁焖鸡”品牌加盟店超过100+店。

2019年5月18日公司受邀入驻顺丰上海总部，同日宣布开放全国招商，全国化店铺布局正式开始。

鲸馋鲍汁焖鸡正在全面招商中，尽管店铺在全国各地已经接近上百家，但是，不断发展，不断壮大，希望有一天能够让更多的人知道我们品牌，知道我们的项目，让更多的人实现自己的梦想。

鲸馋鲍汁焖鸡店在经营上也非常灵活，到店消费、带走吃或者是外卖都可以。产品在定价上也是非常的实惠，不管是学生，还是上班族或者是平常的百姓都是可以消费的，所以在消费的人群上非常的广泛。这也就促使了鲍汁鸡店的生意都非常火爆，消费者们对其都是格外喜爱。

鲍汁焖鸡由祖传秘制秘方一共繁生几十种秘制口味，不管是腌制入味时间，还是烤制火候，都是经过反复不断的测试，最后得出严格的数据，在今天这个讲究营养的时代，——鲍汁焖鸡率先采用科学数据记录美食，力求在每一个细小的环节都能做到精致和完美。

品牌优势：

统一管理，服务领先；百年沉淀，以史为鉴；网红品牌，模式聚财

理念优势：

数据指导，反馈经营；垂直细分，深耕领域；聚焦前沿，引领创新

经营优势：

选址调研，效益评估；驻点支持，免费指导；风格统一，国潮复古

合作优势：

技术复制，模块运营；品牌共鸣，精准营销；百万会员，资源共享

品质优势：

新品研发，高频高效；独门菜品，创意设计；质量稳定，品质严选

供应链优势：

中央库房，成本控制；风向预测，智慧供应；人无我有，人有我优

服务优势：

细致周到，积极主动；专业管理，宾至如归；持续创新，优质服务

团队优势：

目标清晰，诚信务实；分工明确，高效利他；价值认同，团队归属

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

财务状况

具备一定资金实力，资信良好，自然人或法人

战略思维

对餐饮业有一定的规划、清晰的认知，有一定的管理经验

营销策划

配合公司执行节假日、优惠活动等营销策划活动并精准执行

运营团队

完善的团队，保障日常运行