夹克的虾是一家O2O模式的小龙虾服务品牌，通过微信、淘宝、线下门店等提供服务，夹克厨房（北京）餐饮管理有限责任公司旗下品牌。

夹克的虾公司简介：

夹克厨房（北京）餐饮管理有限责任公司，成立于2014年7月。夹克厨房项目创业目标是为打造麻辣新消费的第一品牌，公司首个子品牌为“夹克的虾”，主营为颜值与实力共存的麻辣海鲜及水产品，受到北京地区020消费者追捧。2015年，“夹克的虾”品牌入选了尼尔森舌尖研究院观察品牌，以及《餐饮O20你也学的会》系列图书、news频道《New Money》栏目中作为新经济、新消费案例专项报道。2017中国餐饮创新力前100强荣获较佳店面运营创新奖，目前已是最为知名的互联网麻辣品牌。【查看详细信息】

夹克的虾品牌介绍：

夹克厨房创始人英文名：Jacky，“夹克”是（Jacky）亲切的英语音译，同时也是水产“甲壳类食材的谐音。夹克及其联合创业的小伙伴们绝大部分是四川人，对麻辣近乎于偏执、追求极致的一群疯子。他们曾供职于百度、去哪儿、新浪等知名互联网企业，之前从事着企业VI、市场、运营等不同性质的工作，但对于”吃“却高度一致的认为：这世上，唯有爱与美食，不可辜负。

夹克的虾的十三香做法和味道上都有很大颠覆，龙虾个头比较大，“潜伏”在浓稠的酱中，酱料差不多有半碗，所以龙虾很入味，鲜香扑鼻，微辣。随便龙虾：128元中份。看似单价较高，但复杂程度也相对其他口味较高。龙虾整齐排列豆芽和年糕上，一起盛放在椭圆形金属容器中，用固体酒精边加热边吃，汤汁加入了孜然，香气较十三香更为浓郁，辣味更明显。龙虾个头较大，分量也大。品牌龙虾：83元中份。既然是品牌，口味当然是能征服大多数食客的。辣味和咸味较十三香重，汤色暗红，并加入青椒调味。

夹克的虾行业前景：

场景重设 产品由内而外要给用户制造惊喜的消费体验

所谓“互联网思维”，核心要义之一就是“用户思维”，夹克的虾要成为爆品，必须给消费者提供与众不同的良好用户体验。

良好体验，从改变消费场景开始。夹克的虾具备不一样的消费场景，不是实体店，更偏向家庭和办公室，比如家庭聚会、团队加班，甚至是朋友间的食物礼品等等，夹克品牌更专注于O2O属性。

朋友圈赠食 迭代数据优化产品并快速积累种子用户

已经打造出一款好的产品，怎样才能真正让它成为爆品？品牌推广，高匹配度的、有效的市场品牌推广。

一年多前的种子期，夹克的虾进行了一部分范围免费赠送。并且通过每天对顾客回访，同步进行了市场对产品迭代的信息及数据，进而小步快跑的优化自身产品。

现在这个时代，任何品类的东西，大众都有多到眼花缭乱的选择。“先机”是非常关键的。夹克的虾种子用户的获取，靠的是朋友赠食和口碑传播。

独家配方，是夹克的虾首先亮出的杀手锏。在夹克的虾开张前的半年里，厨房研发部更是一直埋头于口味的研发和产品的标准化。夹克的虾至少要弄出80分以上的产品，才愿意正式对外亮相，对于吃这件事，我们是有态度的。原料夹克的虾只选上等优品，去掉死虾次虾和不合格的小龙虾，再进入粗加工间，给龙虾搓澡洗刷，酱料都是由研发组独门研制，不使用第三方原料，保证了味道和品质的独特性。

夹克的虾加盟优势：

1、品牌优势

夹克的虾的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供较优质的服务。

2、产品优势

总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

3、技术优势

拥有专业的设计团队可以满足不同客户的需求，技术一流。

4、培训优势

全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。

5、服务优势

夹克的虾团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

6、投资优势

公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得较高投资回报率。

1)网站留言或电话联系。

2)领取夹克的虾加盟相关资料。

3)店面装修。

4)申办营业执照。

5)总部对员工进行培训。

6)按总部统一标准进行道具及相关物料配置。

7)在总部指导下进行产品配货。

8)总部提供宣传资料及促销方案。

9)试营业

10)在总部协助下正式营业

11)开业后总部提供经验指导，进行服务跟踪。

1、热爱餐饮行业，接受夹克的虾总部统一管理，认同总部经营运作模式。

2、具有合法资格的法人或自然人，有良好的独立经营管理能力及商业信誉。

3、有正确的投资理念、风险意识及协调能力。

4、拥有投资特许经营连锁店所必需的资金。

5、对总部企业文化。经营理念、品牌风格有高度共识，并能积极接受“”品牌文化、经营、管理等培训内容。

6、以加盟店为事业目标，有充分的时间和精力投入到加盟店的日常经营管理工作中。