涧中鱼馆精心研发的特色功夫鱼锅底，美味的冷菜，各种均衡的菜式搭配，涧中鱼馆为食客们打造不一样的新鲜。涧中鱼馆是特色、时尚、营养、美味为一体的新式餐饮火锅店，它颠覆了传统意义上的火锅，以全新的模式进入市场，深受广大食客们的青睐。

涧中鱼馆公司简介：

重庆涧中鱼餐饮管理有限公司是集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化研究为一体的科技型餐饮企业。公司以开创时尚餐饮先河，打造养生鱼肴第一品牌为发展目标；以团队共发展、合作共荣辱为企业思想；以山东省威海为中心建立直营连锁、面向全国特许加盟为发展业态。

涧中鱼馆的鱼火锅香味浓郁，汤色亮润，味道醇厚，男女老少四季皆宜。具有开胃健脾、益智养颜、治痹抗衰、强身健体之功效。公司推崇绿色、环保、健康、养生的理念，并立志开创时尚餐饮先河，打造中国鱼肴第一品牌，涧中人将为此目标而永不停歇、努力奋斗!!!

涧中鱼馆品牌介绍：

民以食为天，“酸菜鱼”一个大家都不陌生的名词，有很多人还非常喜欢它，的确，这是道著名的川菜，向来受到大家的好评。涧中鱼馆拥有了大批优秀的传承了这道名菜精髓的厨师，在原有的美味基础上创新，改良，现涧中鱼馆经过多年的经营和完善，已在浙江省内拥有多家连锁店，而在杭州的几家分店更是以美味的菜肴和专业的服务吸引了大量食客，涧中鱼馆的每家分店每天门庭若市，前来用餐的人排成长队，足以证明其成功之所在。

为扩大品牌规模，也让更多人能品尝到涧中鱼馆即地道传统又创新独特的黑鱼做法，现公司向社会诚邀各地加盟商，共同走向致富之路。我们始终在努力追求做中国餐饮的第一品牌，为中国餐饮的发展，为国人享受健康可口的美味做着坚持不懈的努力！涧中鱼馆，用健康的饮食习惯，来好好享受生活吧！

涧中鱼馆企业文化：

企业文化是企业的灵魂,是企业的核心竞争力。没有企业文化,企业就没有生命,就不可能生存和发展。

目标:开创时尚餐饮先河，打造养生鱼第一品牌！

宗旨:健康品牌，养生品牌，时尚品牌，诚信品牌。

口号:开拓创新，求真务实，团结奋进。

理念:顾客为本，品质为本，员工为本，发展为本。

涧中鱼火锅真诚地欢迎有识人士加盟到我们的行列，虽然我们还不是很强大，但有了您的加盟，我们会不断地成长和壮大。加盟不仅仅是得到一个创业机会，更会让您拥有一个全新的视野，让我们在餐饮领域里共创繁荣。

涧中鱼馆有多种汤料除了传统的麻辣，主要推的还有酸辣、椒麻、酸菜等创新口味。之所以推出酸辣、椒麻、酸菜等创新口味，除了健康的考虑还在于希望将健康火锅推向全国。

1、公司提供毫无保留的技术培训，以保证所有加盟店的技术水准，统一店面设计、产品项目，共同打造“涧中鱼”品牌，有公司大规模的品牌宣传做铺垫，以及多年来积累的实践营运经验将为每一位加盟商节省任何不必要投资费用，实现合作伙伴利润较大化。

2、公司实行区域保护政策，根据各城市具体状况，省会城市、直辖市的合作店方圆1000m以内不得开设第二家店，县级市仅设立一家，以保障合作伙伴的发展空间。

3、为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布较新、最全面的营销方案，在第一时间内免费送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。

4、完善的售后服务，公司会不定期到各合作店考察，探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。

5、创新的泡味型鱼肴从本质上区别于传统的鱼火锅。泡味型鱼肴口感辣中带酸，酸中带辣，开胃爽心，香味自然。且富含乳酸菌、维生素A和C、钙、磷、铁等矿物质以及人体所需的十余种氨基酸，有利于调理肠胃，达到真正意义上的营养健康。

6.涧中鱼的制作非常简单，只需要按照涧中鱼公司煮鱼标准流程，放入底料和自来水就能煮出美味儿的涧中鱼来。按照标准化流程，能够让一个师傅，三天学会，使得涧中鱼馆所有店味道都是统一的，不会因为厨师的不同而发生味道的改变。

咨询：电话咨询或来访咨询

索取资料：邮递或网上查询

考察：项目考察，严格的门店选址，对品牌考察，产品品尝，咨询解答

洽谈：合同说明，条款商议

签约：签订加盟特许合同，支付相关费用，总部提供支持

培训：经营培训、营销培训、技术培训、管理培训

筹备：设计装修、办理证照、配套物资、人员配置

开业：试营业+正式营业

1.热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳，用心做事的精神

2.认同并自愿接受本企业经营管理模式及企业理念

3.有足够的资金

4.店铺达到总部要求（营业面积不得低于300平方）

5.为人诚实和具有维护良好人际关系的能力

6.具有脚踏实地、步步为营的素质

7.具有强烈的团队意识

8.愿意将自己的精力、时间投入到该项目中

9.愿意将该项目新招的管理、技术团队派到总部，接受总公司培训