为了追求烘焙所带来的幸福感受，并打造臺湾伴手礼的新视野，几分甜经过两年的整备，以宏观国内外烘焙商品的角度，结合塬物料、专职技术与行销设计规划，打造出洋溢幸福元气的烘焙新品牌。

几分甜烘焙工坊公司介绍：

蓝海国际餐饮集团创立于1999年，以口福自助餐为本，在许湘鋐董事长的带领之下，持续以不同业态的餐厅和事业拓展，以多品牌的经营概念延伸。目前集团内约有近百家直营门市，秉持着对餐饮业的热忱，致力于提供消费者更好的用餐环境及服务质量，以多品牌模式经营，让消费者有更多样化的消费选择，满足外食者的各项需求，并期许能成为让顾客拥有多感动的企业集团。

几分甜目前全部采用直营，许湘鋐对加盟仍相当迟疑。他认为连锁业不一定要靠加盟赚钱，如果要兼顾获利与品管，开放员工内部加盟比起广邀外部加盟较为保险。

几分甜烘焙工坊品牌介绍：

几分甜烘焙工坊的经营者蓝海国际董事长许湘鋐，他是靠着口福QQ连锁自助餐起家。许湘鋐在经营手法上，几乎不走加盟路线，采取直营模式，他以长期投资的态度经营连锁品牌，替自己累积财富与经验。

许湘鋐早经营自助餐，之后往其他领域发展。在几分甜烘焙工坊成立前，许湘鋐转投资相当多餐饮业，包括关东煮、创新包子、义大利麵、猪排堡等，但每个品牌均如昙花一现，并不成功，也缴了庞大的学费。他自己说，“过去两、叁年胡乱投资，把累积十年的资本都花光了，后决定投入烘焙业，投入所有的资金与心力开了几分甜。”

几分甜烘焙工坊的前身是曾经在市场红过一阵子的包子先生，同时也是许湘鋐曾开过的伴手礼专门店的合体。

这两个尝试都失败，但许湘鋐却从中得到做烘焙的经验，他认为传统面包店可以结合伴手礼销售，既可成为日常面包销售通路，伴手礼的特色商品则能让消费者指名到店。

许湘鋐期待几分甜能在市场上长期经营，去年起陆续在五股工业区设厂，添购烘焙生产设备，目前厂房已扩增至叁个，也藉由完备的后勤，增添优先线的战斗能量。

几分甜烘焙工坊加盟详情：

几分甜（HOWSWEET）以创意伴手礼与新鲜高品质的面包迅速攻占台湾市场，成为台湾连锁烘焙业的高端品牌，并以量产规模经济作后盾，执行超快速展店策略，不但达到迅速抢占市场份额的目的，也创造了媒体与话题效应，俨然成为市场新星。几分甜的模式已经成为台湾烘焙业的传奇！各种天然酵母面包让人垂涎欲滴，更有各式台湾首选伴手礼，让您在品尝人气美食的同时尽情感受宝岛台湾的浪漫风情。现今，几分甜漂洋过海来到大陆，坚持将台湾的服务精神与甜蜜美味奉献给大家！走进几分甜，幸福您的每一天！

2012年开放加盟以来，陆续抢占江浙沪等地热门商区，但凡新店开业，必定人潮涌动，几分甜俨然掀起一股烘焙业加盟新浪潮，为陆续开展加盟事业，并将更多的美味带给大家，几分甜施行全国加盟招募，有意者可拨打全国加盟热线4008610038，开启自己事业的新里程！

几分甜以「天然、新鲜、健康」为产品诉求，我们希望带入农场及牧场的天然氛围，因此希望门店伙伴换上农场的吊带裤装，戴上牛仔帽，展现出热情的服务质量，希望带给顾客满满的朝气。

几分甜的Logo是一只纯净无污染的北极熊，抱着天然蜂蜜的陶罐，我们用此说明烘焙商品的「天然、新鲜、健康」，因此以几分甜，表彰着产品都是带着微微的甜蜜幸福，不多不少的小确幸，让每一个客人看到我们的品牌都能会心一笑。英文的HowSweet，在英文的口语用法，有着「多么贴心、多么甜蜜」的意思，因此几分甜品牌，就是要传达以天然新鲜可口的产品，带给顾客幸福的美食飨宴。

1、产品定位

蛋糕 面包 咖啡 奶茶 西点 西饼老少皆宜，大众消费，迎合国家政策是市场主流。

2、品牌理念

内在品质保证 外在口碑弘扬。

3、店面风格

国内较好设计团队精心打造英伦风，将产品文化与就餐环境很好结合。

4、投资理念

投资少 风险大 收益大 高回报。

5、管理模式

国内优先批从事餐饮品牌连锁专业团队，近千家连锁店实战管理心得，一百多位品牌店长与技术督导，用经验和实力说话。

6、运营模式

全球先进的连锁经营管理模式—SDTPM,即选址（SLTE SELECTLON）设计（DESLGN）培训（TRAIN）筹备（PREPARE）确保整点输出。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。

5、遵守总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉良好，有经验、实力的单位、个人优先考虑。

7、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。