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北京烤焰所餐饮管理有限公司通过研究东北烧烤，寻找着每一次的突破与改变，只为寻找最适合狂欢的风味研究烤串，不仅为了满足口腹之欲，更是为了追求美食与心境的完美映照，且烤焰所产品种类十分的齐全，能够满足广大消费者们的需求，让食客们吃的尽兴、玩的开心。
看似简单的烤焰所烧烤，确是需要时间的打磨和不断重复的尝试，烤焰所历时2年时间，8次原材料产地考察，720天研发，3万人亲尝实验，最终研制出获得86%消费者推荐的特色产品，而其中特色爆款“猪鼻筋”成为食客们必点的烧烤。
烤焰所烧烤研究中心致力于满足更多顾客的口味需求，总部不断的强化研制实力，而且有着自己的特征和立异理念，通过720天的味蕾试探，对市场上消费者们的口味需求有着一个大致的了解认识，来过通烤焰所烧烤研究中心店内的食客们都会有着很好的评价，而且会成为店内的忠实顾客，同时品牌也日益受到投资者的关注，前来寻求合作的朋友络绎不绝。
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