拥有筷乐堡中国领先的服务平台,任何加盟者都可以快速上手,并解除经营管理上的后顾之忧。筷乐堡自2002年开始推出特许加盟至今,已经拥有了一套完善的特许加盟制度。加盟筷乐堡大致可以分为八个步骤,在此过程中,您将充分体会到筷乐堡加盟系统的优点以及筷乐堡给你提供全方位的服务支持。
筷乐堡加盟支持:
1、协助选址与评估
协助加盟商对所选店址进行实地考查,对建筑、商圈、消费水平、顾客进行商圈调查,评估其开店的可行性。包括总投资费用、营业额预估、经营损益评估等,给加盟商提供选址参考。
2、统一装修与设备
为确认筷乐堡的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计,无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由加盟商自行在当地找装修公司施工,旗舰店以上店型总部派人督核、指导,加盟商负责监理。主要设备有总部免费配送,提供售前、售中、售后综合服务支持!
3、人力资源的协助
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟商招募新进人员。对于加盟商没时间来总部参加培训的,总部无偿派遣培训老师驻店辅导,加盟店若有额外人力需求,协助调后,总部可提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。
4、不断的教育训练
开店前,总部为加盟商或经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执行开设相应的课程,时间在一周之内;为餐厅经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程。同时,为加强与加盟商之间的沟通,总部会定期电话询访和不定期门店督导。协助加盟商改善餐厅管理、提升业绩,发现问题、解决问题;加盟商若有经营上的问题可以请求总部协助。
5、协助广告宣传与促销
为促进加盟餐厅的营业业绩,总部会视餐厅营业实际情况,提供下列广告促销活动协助:
为促进加盟餐厅的销售业绩,总部会视餐厅营业实际情况,提供开业广告宣传及促销活动、全国及区域型促销、单店型促销活动等。
6、商业企划与研发
总部设有企划部和研发部,通过专业的市场调查与分析,对商品品项的组合进行规划,制定相应的商品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;总部不断进行新商品研发和半成品开发功能,以月月有新产品的推出,来提高餐厅市场竞争力。
7、原物料采购与配送
筷乐堡加盟餐厅的原料采购由三部分组成:配料、进口原物料、包装必须由总部提供;大宗原料如冻鸡、薯条、鸡块、肉饼等,总公司指定供应商供应;对一些生鲜类物料,如蔬菜、面包、、盐、糖等,则经由总部品保检验合格后,加盟商自行在当地采购。
8、餐厅销售管理系统
总部提供销售管理系统的整套硬件与软件(POS系统),实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种商品销售额排序、各单项商品销售明细,同时实现成品用量统计、原材料库存进出处理、原材料库存状况统计分析,使管理人员随时掌控原物料的库存状况和成品销售状况,有力的保证了餐厅经营资讯的及时性和准确性,为餐厅的科学管理提供了有效的信息。
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