- 选择行业
- 餐饮
- 服装
- 家居
- 家纺
- 建材
- 美容
- 教育
- 汽车
- 饰品
- 干洗
- 零售
- 酒水
- 婴童
- 保健
- 珠宝
- 环保
- 服务
- 特色
- 投资金额
- 1万元以下
- 1~5万元
- 5~10万元
- 10~20万
- 20~50万
- 50~100万
- 100万以上
中式米饭快餐品类对于国人而言，基本属于刚需品类，因为其符合大众的日常饮食口味、出餐快、价格亲民等特点，它在餐饮市场占据着不可动摇的市场份额。
国内的中式米饭快餐模式从上世纪至今，已历经了3个发展阶段：
**阶段，是在20世纪90年代以前，经营米饭快餐的大多是街边店、夫妻店，很少会标准化、连锁式运营。
第二阶段，是在20世纪90年代后，随着社会开始往城镇化、工业化发展，劳动力逐渐涌向城镇。而正值改革开放之际，西方的连锁快餐理念进入内地，催生了一批如真功夫、永和大王、乡村基等本土品牌开始探索中式米饭快餐标准化运营的模式，“产品少，去厨师化”成为其**的特点。
第三阶段，就是2010年左右，消费者对于品质快餐的需求逐渐增加，市场竞争日渐激烈，推动着中式米饭快餐品类往满足消费者口味和体验的方向发展，开始重视产品的丰富性以及高性价比的优势。
如今餐饮市场中的中式米饭品类基本上可分为两种，一种就是以米饭快餐为主，但同时覆盖其他快餐产品的综合型米饭快餐。另一种则是细分品类的米饭快餐模式，产品结构相对单一，是单品型米饭快餐，可鱼可饭就是如此，主营泡菜鱼品类，以顾客的口味为产品调整、升级的重要依托，通过集中进货尽量压低成本，使门店的产品即使是高性价比，依然有不错的利润空间。
近年来，国内米饭快餐市场规模逐步扩大，2021年其市场规模为2175亿元，同比增长了7.1%，2022年虽然受疫情影响，市场规模增速放缓，整体市场规模也约为2290亿元。
而且疫情淘汰了一些规模较小、抗风险能力较弱的店铺，一些连锁品牌的门店反而依靠着总部的扶持和相对较高的抗风险能力，存活了下来，使得餐饮市场的规模化、连锁化程度有所上升。
像开一家外卖堂食相结合的酸菜鱼店 有哪些要求 尽快联系我一下
我想了解一下加盟详情 大概需要多少费用 加我微信发资料看一下
在北京开店 想单做外卖 了解一下费用问题 尽快联系我一下
想加盟酸菜鱼项目，初步考察一下品牌，请联系发资料了解一下
在安徽合肥开店 有什么要求 联系一下
学校外面美食城档口型店面，目前做的铁板烧，想加盟酸菜鱼米饭，加手机号微信沟通
想做个水煮肉水煮鱼的项目，无店面，了解一下品牌、费用，加手机微信发资料先了解一下
想加盟快餐项目，做个小点的堂食加外卖的店铺，手机与微信同号，可以发资料了解一下
我想关注一下酸菜鱼加盟项目 尽快和我沟通一下
无店面，有餐饮经验，考察酸菜鱼的项目加盟，微信同号，发资料了解一下
可鱼可饭开胃泡菜鱼
90%的投资者通过在线咨询的方式获取品牌招商加盟信息
95%的企业会在24小时内与投资者取得联系，并通过邮箱寄送品牌加盟资料
多咨询，多考察，仔细对比项目，将极大减小您的投资风险，快速创业致富的较好途径！
友情提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟，请以该品牌官方信息为准。
内容声明：以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布，内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责，一路商机网对此不承担任何相关连带责任。以上所展示的信息可能存在未获得品牌所有人授权，一路商机网可能与该品牌无合作关系，如有疑问请与该品牌企业核实。
投诉删除：本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布，如您发现页面有任何违法或侵权信息，欢迎向一路商机网举报并提供有效线索，我们将认真核查、及时处理。
