品牌名称 | 龙湖人家 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2002-11 | 品牌发源地 | 重庆 |
经营范围 | 单店特许、二级特许、其他 | 适合人群 | 自由创业、大学生创业、农民致富 |
合同期限 | 2年 | 培训期限 | 7天 |
加盟金 | 1万 | 保证金 | 0.5万 |
特许使用费 | 0.2万 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
龙湖人家快餐中式快餐始于2002年11月11日,源自重庆,创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营理念,学习借鉴西式快餐业管理之经验,以重庆家常菜,江湖菜为基础,汲取“四大菜系”之精华,博彩众长,推陈出新,把高档菜品大众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,努力营造“人人需要,家的味道”让美味佳肴标准化、大众化。
龙湖人家企业简介:
重庆市口口乐餐饮管理有限公司主要经营中式快餐,市区现有直营餐厅6家,成都直营餐厅1家,中央厨房配送中心1家,加盟连锁餐厅近30家,分布于四川省、湖北省、内蒙古、河南等省份;有员工200余名,年经营收入5000余万元。【详细信息】
龙湖人家品牌介绍:
龙湖人家快餐是现在市面上非常受欢迎的特色快餐连锁企业将中国千年的饮食文化融入到快餐理念中受到了巨大的欢迎!
龙湖人家快餐中式快餐始于2002年11月11日,源自重庆依山傍水,坡陡路窄,雾重湿热,人性子急,生活节奏快,喜麻辣鲜烫,讲究耿直实在的饮食文化。
创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营理念,学习借鉴西式快餐业管理之经验,以重庆家常菜,江湖菜为基础,汲取“四大菜系”之精华,博彩众长,推陈出新,把高档菜品大众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,努力营造“人人需要,家的味道”让美味佳肴标准化、大众化。
近10年技术沉淀和技术储备,铸就了龙湖人家快餐的优良品质和信誉,形成了“经营灵活,价格公道,品种繁多,味道可口,常吃常新”的快餐风格,深受广大顾客的喜爱。拥有5家直营店和1家中央厨房配送中心,各店经营良好。现已优化经营管理模式,提升构建企业文化,走规模化加盟经营之路,力争在2015年前实现全国“精品百店”,诚邀社会各界有志之士共同打造。
龙湖人家企业文化:
企业价值观—厚德远博,积善成金
崇尚道德公德,有社会责任,有远大抱负,敢于负责,敢于担当。讲究积善立德:善待顾客,善待员工,回报社会,回馈员工。
企业使命—家的感受,家的味道
顾客进店如回家,能够感受到整洁、卫生、温馨;能够体验到热情、用心、诚信;能够品味到鲜香、可口、营养。老板和员工如同大家庭的家长与成员,能相互尊敬、相互关爱、相互包容,能共同发展,共同成长,共同受益,共享大家庭的温暖。
经营理念—充惠、快捷、营养、卫生
充盈实惠,价廉物美;供餐简捷,方便快速;搭配合理,讲求营养;干净卫生,诚信服务。
龙湖人家龙湖愿景:
企业愿景:让美味佳肴大众化
民以食为天,《龙湖人家》的追求就是以重庆家常菜和江湖菜为基础,汲取“八大菜系”之精华,博采众长,推陈出新,把高档菜品推向大众化,让世人都能享用,把美味佳肴演变为快餐,使其走向百姓人家。实现小小快餐盘能集色香味形于一体,品东西南北味于舌尖,食到风土人情,吃出餐饮文化。
龙湖人家品牌优势:
1)、产品标准化:
利用提供的《龙湖人家》套饭、西餐、小吃量化制作标准,再加上系统培训,能够很快掌握《龙湖人家》快餐配制比例,操作流程和控制要点,烹制出集色香味形于一体的快餐,且长期保持产品质量的稳定。
2)、形象统一化:
《龙湖人家》门店的整体形象设计,既参照了快餐业流行的色彩和风格,又突出了自身的经营理念和文化氛围,显得温馨且人性化。现已形成统一模板,《龙湖人家》商标已在国家工商局注册,不管店开在哪里,都能一见如故。
3)、开业简单化:
加盟后,依照提供的《龙湖人家》装修模板进行装修,能够依葫芦画瓢,驾繁就简,把复杂的装修设计简单化。参照提供的设施、设备等清单进行采购,既节约时间,又节省开支,能够在较短的时间内开业迎宾。
4)、管理规范化:
《龙湖人家》在10年的餐饮实践中,总结提炼了一套具有自身特色的管理经验,制订了一套营运管理手册。加盟后,按照手册内容进行日常管理,可以做到轻车熟路,很快进入较色。公司还会对加盟商定期进行督导,使之管理规范有序。独创的全程电子商务连锁营运体系,及POS收银系统和后台管理系统。
5)、新品定期化:
公司有一只新菜品研发团队,专人从事新菜品开发,每月定期推出2-3个新品,让消费者常吃常新,百吃不厌。公司在网站上定期推出新品广告及制作方法,指导加盟商不断推陈出新。
6)、效益较大化:
加盟是为了降低经营风险,获取较大的经济效益。《龙湖人家》快餐的经营理念和运作模式被大家所认可,其赢利模式也日趋成熟。加盟商只要选择好店址,依照统一的模板装修好门店,按照《龙湖人家》的模式进行管理,控制好成本和菜品质量。提供人性化的服务,就一定会凸显效益。
即使西式餐厅越来越多,但中式餐厅一直占据中国餐饮的主导部分!为民族快餐品牌之崛起,龙湖人家竭诚不懈努力,力争早日实现全国“精品百店”,诚邀社会各界有志之士共同打造。还在犹豫什么?赶快加盟龙湖人家吧!
重庆市口口乐餐饮管理有限公司是一家知名专业餐饮企业,旗下《龙湖人家》快餐项目始于2002年11月11日,源自重庆依山傍水,坡陡路窄,雾重湿热,人性子急,生活节奏快,喜麻辣鲜烫,讲耿直实在的饮食文化。成功加盟龙湖人家,总部将持续提供一系列经营指导和服务。
一、考察期:
1)参观直营店及前厅和后厨、免费品尝菜肴;
2)免费协助选址;
3)商圈调查评估;
4)免费房屋测量、估算投资额及市场定位。
二、签订合同后:
1)提供《龙湖人家中餐套饭量化标准》、《龙湖人家西餐•面食•小吃量化标准》、《龙湖人家单店运营管理手册》、《龙湖人家店铺营建手册》、《龙湖人家分店岗位职责》《龙湖人家VIS(企业视觉识别系统)手册》、POS系统后台管理软件。
2)免费拟定《装修计划》、《人员训练计划》、《物料筹备计划》、《开业计划》;
3)免费提供装修功能布置图;您可自行寻找合适的装修公司和设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可;可委托总部设计和施工;
4)免费共享供货应商资源;提供餐具、服装、物料等供应支持;
5)免费培训3-5名(后厨、前厅、品管)核心管理;前厅、后厨员工的代招代培;
6)总部直营店驻店现场操作实习,有效提升加盟伙伴员工的技能水平;
7)指导申办各类证照;
8)上门进行为期30天的开业筹备和开业指导。
三、餐厅正常营运中:
1)新产品免费培训指导;
2)根据当地情况拟定营销策略、促销方案及活动计划,免费提供宣传资料和宣传图片模板;
3)全程跟踪经营状况,提出合理化建议,对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩;
4)专职市场督导不定期上门巡访服务;
5) 终身免费为加盟商送训人员进行培训。
问:龙湖人家全国各地的菜品售卖价格是否统一?
答:各个城市的产品定价可根据当地的原材料采购价、消费水平而定,总部专业营运人员会根据当地餐饮状况、菜品采购成本、单店运营成本三方面进行综合核定,合理定价,但每个城市需价格统一。
问:加盟前期,加盟商需要准备哪些资料?
答:加盟商在了解到龙湖人家特许经营标准后,填写客户信息数据采集表;确定店铺的使用面积、投资规模。如有合适的店面,需要向总部提供店铺的外立面、内部平面及邻店街面状况的照片,所选市场的地图并在地图上标明选址所在地点,店面CAD平面图。
问:能否延长开业指导小组的支持时间?
答:在您开业前,龙湖人家总部会派出开业指导小组,免费支持20天,协助您完成开业筹备、促销方案、产品线、价格体系、试营业等诸多工作;如果您需要延长支持周期,您可以向公司营运部提出申请,根据情况进行延期支持。
问:龙湖人家快餐连锁,对店面有什么要求?
答:一般要求是:在交通方便,人流较大,写字楼,密集高档的小区,负一层、一层、正二楼均可,有足够的广告宣传位,使用面积至少在150㎡以上,内部结构合理,有足够的给排水、排烟、排污、燃气、供电配置等等,视不同的开店级别有不同的要求。达成意向后,我们会为您提供专业的协助选址及市场定位评估报告。
问:快餐店加盟,我从未做过餐饮,我行吗?
答:连锁经营是一个复制成功的过程,您并非一定要从事过快餐店行业甚至餐饮行业,但渴求您有丰富的管理经验,有良好的营运概念,有十分重视服务顾客的理念,您也一定要有过其他成功的管理业绩经历。 龙湖人家经过近10年的经验沉淀,总结出整套快餐店加盟营运管理方案、产品制作标准化手册、Sass连锁管理体系,你只需要用心投入即可掌握成功开店的技巧与方法。
问:申请加盟后若没有时间经营,是否可以找他人帮助我经营?
答:愿意处理日常经营事宜及亲自管理餐厅是对加盟申请者的基本要求,加盟商必须全职参与餐厅的经营管理。如果申请人为合伙申请,主要的申请人即主要经营者必须全职参与今后餐厅的经营管理(全权委托公司管理的除外),另外,只有经我们核准的人员,可以参加餐厅的实际管理。
1、在线咨询
您可以通过官网实时咨询了解,或拨打热线了解加入龙湖人家的具体情况;
2、实地考察
通过申请审核后即可获得免费的实店工作考察机会,首先考察满意后再加盟快餐品牌;
3、签约合作
提供《龙湖人家单店运营管理手册》《龙湖人家店铺营建手册》《龙湖人家分店岗位职责》;免费共享供货应商资源;提供餐具、服装、物料等供应支持;
4、营运支持
总部驻店实战培训,员工组招聘培训,证照办理,龙湖人家品牌定期开课培训;全程跟踪经营状况,提出合理化建议,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩。
1、具有合法资格法人,自然人或其他组织;
2、完全认同《龙湖人家》快餐品牌,接受总部的统一管理模式;
3、具有身心健康,较强的进取精神,能全身心投入;
4、有过成功经营背景或管理经历;
5、具备不低于35万元启动资金要求;
6、无犯罪记录、不良嗜好、无一夜暴富的幻想。
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