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重庆当地人认可的火锅店是哪家?这家一代人的记忆

2018-06-15 17:27来源:一路商机网9人阅读

提起火锅,相信大家不由自主都能够想到对它的定位是热闹、美味、巴适,聚餐的好地方,大家选择吃火锅的时候,都是热热闹闹的气氛,对于火锅是餐饮市场上是霸主的地位,不容置疑的,火锅中比较有特色的是重庆火锅,凭借麻辣鲜香的特点,受到了国内外的消费者喜爱,赢得了市场的认可,发展的前景十分可观。

山城小龙女火锅

如今,重庆火锅店早已超过4万多家,对于爱好重庆火锅的吃货们,那重庆火锅哪家正宗是非常想知道的,小编给大家推荐一家有着三十年历史的知名火锅店-山城小龙女火锅。

火锅的灵魂就是锅底,山城小龙女火锅秘制牛油锅底、用料考究,色泽亮丽,分量十足的牛油让人看了都要吞口水。牛油在烹煮的过程中,空气里面弥漫的都是牛油香气,醇厚悠长。无论你吃多久,锅底沸腾多久,汤底一直是洪亮亮的,不会起泡沫或出渣。锅底一沸腾,鲜醇的牛油香味和浓烈的麻辣气息直钻鼻孔,点燃食欲,嗜辣的小宇宙瞬间爆发!

山城小龙女火锅始终坚持使用一次性锅底,底料都是当着客人的面剪开而后倒入锅中,加入特配凉茶替代自来水熬煮锅底。定制的锅可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态,使锅中的食物味道更浓郁。此外,还有菌汤锅底和番茄锅底,每种锅底都很诱人,只要你喜欢可以天天来换着花样吃。

山城小龙女火锅味道很正宗,特色足,系列多,满足全国大众的味蕾,深得人心。目前已经拥有5大系列,10余种火锅锅底,200多样菜品的产品系列,能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。

经过多年的发展,中国的火锅行业已经初步成型,不仅仅是在川渝内受到无数追捧,目前山城小龙女火锅在全国各地都拥有众多的消费者粉丝,并且山城小龙女火锅店已经遍布于中国。势依据目前的发展趋势,重庆山城小龙女火锅随着全球化的趋势加剧,未来将会打造更具品牌化、规模化的特色餐饮模式,助力中国经济发展,让中国美食走向世界。

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山城小龙女火锅  
投资金额:10~20万元
门店总数:356家
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