现在的消费者喜爱好的卤味美食，各种卤味品牌也是越来越多，作为投资者当然是愿意加盟好的卤味品牌来获得市场和成功，卤当当加盟这个很好的卤味品牌，拥有很多的消费者喜爱卤当当这个品牌的产品，是非常知名的卤味品牌。

卤当当公司介绍：

福州卤当当餐饮管理有限公司旗下品牌卤当当，是一家把传统福州卤味做成福州卤味标杆品牌的一家店。福州的卤味跟其他地方不同，咸中带甜，香而不腻，不似北方的厚重口味，也没有中原的麻辣劲爆，香而微甜的福州卤味，把自己独有的味道一代一代传承下来。

卤当当虽然才开4年，但却已经专注福州传统卤味20年了，从阿眯的妈妈开始，到现在的阿眯，已经足足二十年。卤当当坚持做高品质的传统福州卤味，用18味纯天然中药(香叶，当归，辣椒干，香果，陈皮，肉桂，丁香，花椒，小茴香，白寇，八角，甘草，草寇，山奈，良姜，草果，砂仁，白芷)熬制而成的秘制卤汁，是这家店的灵魂般的存在。

卤当当品牌介绍:

卤当当的品牌成立至今已经一跃成为华人卤味先进品牌。卤当当以核心卤料包研发技术一举打破了行业千年来不变的格局，在市场引起了轩然大波。卤当当发展至今，已形成覆盖全国十几个省区直辖市、上百家全国连锁加盟店的系统化销售网络。公司全套提供专业咨询、店面运营、售后服务、以及店面装修方案与核心卤料包的供应。

作为华人卤味先进品牌，卤当当总部拥有业内无与伦比的强大实力：近千平现代化办公环境，50多号专业人才组成品牌运作团队，3000平超大研发培训基地，这也是中国卤味行业亦今为止超大型研发培训基地，并与中南五省很大的原材料配套工厂签订战略联盟，不仅如此，卤当当还有多年加盟连锁成功运营经验的资深督导团、强大的智能仓储配货系统、全国原材料采购团队。卤当当独创“1小时”核心卤水工艺，成功开创卤味行业新格局，带领数十名品牌精英人员孜孜不倦的追求，坚持不懈的努力，不断开拓创新、突破自己，力求以先进的研发技术、优质质的服务态度、很高效的经营理念、最资深的营运经验帮助到更多的朋友成功创业，成就华人卤味先进品牌！

卤当当食材介绍：

食材方面，可靠优质的供应商是必须，更重要的是，为了做出更好的味道，店家还会尝试不同品种，产地的食材，然后将口感较优的选出来，保证顾客能吃到较好的卤味，满满的诚意简直不能拒绝好吗?!况且这家店对自己处女座般的食材要求，简直比顾客还挑剔呢。

8味中药样样都是精挑细选，真材实料，甚至有些中药是特地从产地空运过来的，使得秘制卤汁卤出的卤味，既滋补养生不上火，而又美味可口欲罢不能，和外面那些工厂化大锅生产的妖艳卤味根本不一样呢。

小锅卤是卤当当匠心的完美体现，小锅卤有其特有的有优点：一是能精准地掌控火候，观察肉的鲜度，保证每一个卤味都入味且鲜嫩，二是传承老福州卤味的特色，保证地道的老福州味儿。

卤当当因为不使用防腐剂和添加剂，所以肉肉的常温保质期只有一天，冷藏也不超过3天，现卤现卖，绝不留到第二天，健康卫生，吃得安心又放心。

卤当当这个卤味品牌的市场表现很好，有很多的消费者喜爱好的卤味美食，作为投资者当然是要选择加盟卤当当这个好的品牌来获市场和成功，作为投资者加盟品牌的选择的话，那么卤当当这个品牌就是很好的选择，赶紧加盟卤当当这个好的品牌，相信投资者可以获得成功。

卤当当加盟优势：

1、产品优势：产品多元化，除核心主打产品以外，还开发了多款广受消费者喜爱的增值产品，满足不同消费者需求，提升盈利能力。

2、品牌优势：总部已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大知名度。

3、开业优势：为投资者提供专业的从选址到店内装修、产品设计、促销活动、推广设计等的支持，让投资者实现轻松开业。

4、管理优势：总部与权威连锁咨询总部一起建立了一套门店运营管理系统、健全的连锁标准化体系，能够手把手为投资者提供从选址建店、开业活动、商品配送、促销宣传到运营管理、顾客服务、人员培训、经营分析、盈利提升等一系列的服务，协助投资者轻松实现系统化管理。

5、系统优势：总部与国内知名品牌合作建立健全的信息管理系统，包括商品采购、物流配送、销售管理、盈利分析等功能，让投资者方便实现IT化管理。

6、培训优势：总部已建立健全的培训系统，成立连锁经营培训学院，投资者可获得开店、商品、店面经营、管理、服务等培训;投资者也能够按照店面情况提出需求，提高门店运营管理水平，获得更多收益。

7、督导优势：总部已构建健全的督导系统，专业的督导会定期巡店，根据店面的运营问题给予指导，解决投资者问题，实现持续盈利。

1、了解品牌：对可以卤当当品牌进行电话咨询

2、提交申请：可通过网上申请，书面传真，电话申请的方式向总部提交合作意愿。

3、协助选址：确定店铺总部安排相关人员按照既定的合作规划，协助专卖店开展工作，对当地商圈进行评估，选择店址，租金洽谈及店铺确定。

4、总部审核：总部对申请人经营区域，资金能力，合作资格等进行综合评估。

5、签订合同：支付款项合作伙伴必须亲临总部或传真签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予合作伙伴品牌经营权。

6、开业筹备：总部负责人带领公司专业设计师查勘现场，对终端店面进行形象指导，为其量身定制装修方案和装修标准，并进行店员培训，品牌推广培训，促销执行等培训工作，并全程跟进品牌店前期开业筹备工作。

7、店铺试营：开业前三天进行店铺试营，做到营业服务工作娴熟并做好总结以便及时改进，检查服饰，道具，人力资源，员工服装等营业用一切物品是否到位。

8、正式开业：开业后总部片区经理将全程跟进知道合作伙伴开业期间运营，协助品牌店的组织管理，人力资源管理，设备及原材料管理，品牌店顾客管理，店面形象管理，总部定期到店指导运营，全面监控销售;合作伙伴促销的计划与组织，调换货物处理，年终奖评估等。

9、续约：在合约到期前两个月向总部提出书面续约申请

1、加盟商要求是中国合法公民，拥有合法经营资格的投资者，人品端正。

2、认同卤当当品牌形象以及企业文化。

3、拥有一定的资金实力和良好的商业信用。

4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。

5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

6、有良好的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识。

7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。