卤味火锅崛起于重庆，是火爆重庆、上海、成都、开州、苏州、西安等众多城市地区的高端卤味火锅品牌，在全国行业市场上有着广泛影响力，由卤味火锅品牌中心主理运营。

卤味火锅公司简介：

卤味火锅品牌中心是一家集餐饮连锁经营、火锅文化与技术研究、食品加工、物流配送等为一体的多元化新型民营企业。公司旗下拥有“卤味火锅”品牌，下辖连锁加盟中心、物流配送中心、底料生产厂、直营中心等多个核心部门，并配套了完善的支持保障系统及一支高素质的管理团队。

今日的公司，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展，我们热诚的欢迎您的加入，与我们开展广泛交流与合作，互惠互利、共谋发展，演绎更精彩的人生 !多年来，公司坚持以高标准的用人、现代化的管理和优质的服务为企业核心理念，把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来全方位的有力保障、愉快的心灵体验与高品味享受，并着力打造餐饮品牌文化建设。

卤味火锅品牌介绍：

卤味火锅是一家获得商标局批准的新一代卤味火锅。每一位顾客到店都会亲眼看到一碗秘制的卤水倒入锅中，仪式感十足，火锅锅底加清水烧开煮沸即可涮菜，其锅底味道让人体验到味蕾到心间的释放。出品的卤味菜肴属熟食，可直接吃，也可入锅接受红汤的洗礼再入舌尖，卤味的“鲜、香、软、糯、滑”混合火锅的麻辣烫涮煮，久煮不浑汤，满足广大食客对美食的需求，受到了各地顾客好评。

卤味火锅打破陈规，摒除传统化骨汤而创造独门秘制卤料火锅汤底，采用老卤新创，现捞现煮的方式方法做卤味。把技术创新的技法应用到添加独门秘制卤料制成锅底的调制汤底;在火锅料的炒制上精心选取优质原料，运行传统高超技法，炒制出来的火锅料味正、味纯，色泽红亮，久煮不浑烫、不糊锅、不变暗。这样的锅底，不仅仅清热去火去燥、健胃健脾，在其中的香味分毫都没有减少，反增火锅的生态鲜美，让火锅就餐，更为健康生态。

卤味火锅市场分析：

餐饮品牌的核心竞争力主要在于味道，食材品质“卤味火锅”品牌以卤菜作为特色和亮点，在鱼龙混杂的火锅红海中脱颖而出，以稳定的味道，创新的吃法吸引广大食客。卤味火锅总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

卤味火锅凝聚创新力量，贴合消费者求新、求异的心理需求，对传统巴蜀火锅实现继承和颠覆，推出辣卤粑鸡脚、卤猪尾巴、屠场鲜毛肚、大刀腰片等火锅和卤味的绝妙搭配，用“颜值+实力”俘获了男女老少各年龄阶层消费人群的芳心。

自面市以来，卤味火锅自始至终秉持“健康时尚、营养美味可口”的经营思想，向销售市场供应风情独特的美食，用独具特色和美味可口紧紧抓住市场，攻占行业制高点。卤味火锅凭着整体实力，一步一步走向饮食业的前端，加盟卤味火锅让您收揽极大财富，如此好商机怎能错过，赶紧行动起来吧!

卤味火锅品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。

1、品牌优势：卤味火锅总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了不凡的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

2、产品优势：企业从创业至今，一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品，以保证在市场上面的占有率。

3、技术优势：结合当地市场情况，消费者的喜好，制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。

4、培训优势：为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。

5、服务优势：卤味火锅训练有素的工作人员，技术精湛，为加盟商提供全方面售后服务。

6、投资优势：卤味火锅总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。

1、加盟商到公司招商部了解加盟事宜;

2、跟招商部负责人确定城市是否可以签意向协议;

3、签订意向协议统一收取2万意向定金(签加盟合同的同时可转为加盟费);

4、加盟商领取市场调查表，回各自城市找3处以上口岸，把口岸信息填写好，照片视频统一发到招商部，由招商部把客户信息交接到市场部，由市场部派专业人士到达现场挑选最佳铺面;

5、加盟商铺面确定后到公司招商部签订正式加盟合同;

6、合同签约后加盟商安排培训人员到招商部报道，领取学习牌，招商部把培训人员交接给公司培训部;

7、加盟商交纳1万元设计费定金后，由公司工程部跟客户装修设计进行对接工作;

8、装修完毕后由工程部核对装修效果，批准开业;

9、筹备开业等事宜由公司总部安排技术指导人员对加盟商开业进行开业指导。

1、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。

2、认可并接受卤味火锅的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

4、加盟商要提前准备好一间符合总部要求的店铺，位置一定要好，周边人流量要比较大。

5、重视品牌的维护、经营， 按特许专卖店的标准要求规范经营。

6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和，投资者有能力开拓新市场。

7、具有良好的现代商业意识和管理能力，认同本企业经营理念及企业文化，并服从公司的统一管理。