卤皇桂林米粉隶属于桂林市卤皇餐饮管理有限公司，位于桂林，创始于2004年，桂林人有一种请客的方法，就是点几样米粉、几碟小菜再加几瓶啤酒，既体面又便宜，惠而不费。这位经理请记者品尝了口味明显不同的卤菜米粉、冬菇鸡肉汤粉、鲜蛋汤粉、鱼片汤粉、酸辣汤粉、三鲜汤粉、海鲜汤粉、肉片炒粉，一共8小碗，标价仅20元。桂林市内大大小小的米粉店数不胜数。由于烹制工艺中难以言传的精微之处太多且太重要，所以有经验的老师傅是大店的宝贝。

卤皇桂林米粉公司简介：

桂林市卤皇餐饮管理有限公司成立于2004年，坐落于美丽的桂林（美食文化城内），是一家正规大型加盟培训连锁机构。旗下拥有“卤王米粉”，专业培训桂林米粉、柳州螺蛳粉、各种特色风味小吃、美食技术、配方制作的研究基地，向全球传授各种特色风味小吃美食制作技术，并传授开店技巧及经营知识，培训的学员过万，分布全国各地，12年来卤王研究团队对桂林米粉的核心技术不断提升，把丰富的饮食经验和精湛的技术以及全套配方传授，培养并协助有志创业者成为新老板，自己撑握自己的命运，成功创业致富。【详细介绍】

卤皇桂林米粉品牌介绍：

桂林米粉的另一个要素，是调味用的卤水。任何一种好卤水的熬制工艺都是很复杂的，几句话说不清楚。桂林当地每一家有头有脸的米粉店，都会强调本店的卤水是如何地与众不同。水、米、卤水，这三项要素区分着桂林米粉与其他米粉，也把“桂林米粉”分出了三六九等。桂林人尝过外地的“桂林米粉”之后，普遍的评价是“显然不正宗”，换句话说，多数桂林人认为，只有在桂林才能吃到那种世人称道的“桂林米粉”。桂林米粉可能真是无法仿制的。也许正因为无法仿制，才使桂林米粉能够成为桂林人寄托乡土情结的载体。吃一碗桂林米粉，是许多离乡的桂林人启程前必须做的事。这看起来更像是一种仪式。

在桂林火车站前的米粉店，常能见到脚边放着行李大口痛吃米粉的人。这些人并不都是赶火车的旅客，有的是才下火车的桂林人。当地的朋友介绍说，桂林人出远门回来后，大多先吃一碗米粉，过了瘾再回家。位于桂林市中山中路的“味香馆”，是名气较大、历史最久、较具代表性的几家米粉店之一。店内牌匾上刻的《店史铭》骄傲地标示着味香馆的地位，《店史铭》告诉食客们：1945年8月，一对夫妻创办了味香馆。60年代，周恩来总理、陈毅元帅都在这里尝过米粉。

卤皇桂林米粉独创技术：

1.我们全球调查市场，有自己强大的技术研发团队，技术研究师，针对全球各地的口味进行不断研究结合传统和现代技术，研究出一套独创技术脱颖而出，从而不断推出适应全球各地口味的桂林米粉独创技术，把桂林米粉技术达到高峰，让每一个人都能吃到健康、营养、美味的桂林米粉。学员可终身免费提升技术。还有一套独创先进的现代化营销模式，我们公司既然可以做到这个行业的佼佼者，您在我们指导带领下也会做到独具一格，发展成为当地本行业的佼佼者。——我们不要相信广告吹得有多好，亲眼看到了他的资产和实力才算真。

2.要学过硬技术就要找专行业的领导者。欢迎来卤王尝尝正宗老祖宗的味道，加上现代化结合的味道，全国各地的朋友来到我们公司，第一次吃我们的口味，我们就有自信留住他。因为桂林米粉不仅口味好，还有利于身体健康，具有美容、健体、延年益寿之功效。

卤皇桂林米粉品牌文化：

每一个历史悠久的城市，都有几种代表当地饮食文化的大众食品，如北京的挂炉烤鸭、涮羊肉，西安的羊肉泡馍、饺子宴，昆明的过桥米线。在地处西南的旅游名城广西桂林，这种代表性的食品无疑要首推米粉。米粉是把大米磨成浆后，通过轧、蒸或其他方式制成的面条状食品。中国食用米粉的地区主要在长江以南。在广西，除了难以大面积栽种水稻的山区外，每一个地方的都有吃米粉的习惯，且风味不同。南宁市以酸辣味的“老友粉”闻名，宾阳县是酸甜凉爽的“酸粉”，玉林市是“牛巴粉”，桂平市是“猪脚粉”，柳州市是“螺蛳粉”但广西人普遍认为，“桂林米粉”是最棒的。

几乎每一个桂林人都会提醒你，只有用漓江水和“桂林粘米”制成的才有资格称做“桂林米粉”。如果水或米不是上述两样，哪怕稍有不同，桂林人声称，他们一定尝得出来。为什么只有漓江水才能制出桂林米粉特有的爽滑口感，多少年来始终没有一个令人信服的答案，这就使桂林米粉蒙上了一层神秘不可知的色彩，并为喜爱桂林米粉的人津津乐道。

卤皇桂林米粉我们的承若：

我们公司在全国均有学员店，广东，深圳，广州，北京，上海，天津，河南，郑州，福建，湖南，南宁，长沙，永州，梧州，贺州，河池池 ，江西，山西，山东，辽宁，黑龙江等等......学员学好后均可安排到当地学员店内实习。

交易事小，做人事大。诚信服务，一诺千金。

我们素昧平生、相隔天涯、眼不能见、手不能摸。您凭什么相信我们？请见谅，我确实不能给您一个完美的答复，人生苦短，相遇是缘，您可以尝试着去相信一个陌生人给您带来的惊喜，享受您创业成功后的快乐。如果您把信任交给我们，我们会像呵护生命一样去呵护它，因为那是一种商德、一种诚信、一种无形的责任。交易是小做人是大，您可以货比三家，比味道比价格比服务，比公司的实力。不怕您来比。我们将用较好的服务最诚实的心把毕生技术毫无保留的传授给每一位学员。

卤皇桂林米粉从店面选址到后期开业营运，我们将提供专业技术人员，为您营业提供无限帮助！致富之路，就等您来迈开第一步！还等什么，赶紧加入我们吧，我们一创造属于我们的辉煌！

卤皇桂林米粉尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。

一、 独具特色的品牌形象，倡导新中式快餐的领导品牌。

我们是广西当地人，有着自己的生产基地，有足够地道货源，我们在桂林跟柳州都有加盟点，多年来对米粉不段研究，把两种米粉的精华结合在一起创造出在老祖宗口味的基础上添加了意想不到无限升级美味。我们已完全了解每种料起到的作用，保证可调出每个地方口味的需求，所以我们做成功了，做到了米粉行业佼佼者。

二、来自漓江边的绿色食品，符合现代人回归自然的饮食观念。

卤王米粉取自桂林地区的优质稻米为原料，并使用漓江畔优质水生产而成，营养丰富，加上富有诗情画意的漓江形象，以及独特的桂林山水的文化底蕴，让顾客仿佛置身于美幻的桂林山水之中。

三、简单的操作流程，出餐速度快，效益翻倍，赚钱更轻松。

卤王米粉设计的操作流程使操作非常简单，标准化制作使品质稳定，出品速度更快，一碗米粉的整个加工过程只需要几十秒钟，顾客立等可取，顾客快吃快走，从进店到就餐完毕10分钟搞定，翻台率远远高于其他快餐，实现了单位面积的效益较大化，使赚钱变的得心应手。

四、成功的运营模式，复制就意味着成功；桂林米粉、螺蛳粉加盟是不错的选择。

卤王米粉总结来自数十家直营店的成熟经验，教出的学员上万人。通过先进的管理模式运用到桂林米粉、螺蛳粉加盟店的经营中，使加盟商复制成功变得更加容易。

五、专业的培训和后期辅导，桂林米粉、螺蛳粉加盟使成功更轻松。

卤王米粉完善专业的人员培训，可以让一个完全不曾接触过餐饮业的生手成为一个做米粉的行家。培训涉及选址、采购、制做、销售等方方面面；开店后不定期到店指导，随时解决经营中遇到的问题，为加盟商保驾护航。

六、完善的配送服务，桂林米粉、螺蛳粉加盟无后顾之忧。

我们有自己的米粉厂、酸厂、调料、香料批发，厂价直销，质量保证。您只需要一个电话，其他的事情我们为您做！主要原材料都源自于广西桂林，确保了产品的口味纯正、地道，让您开店无忧!!!真正做到只要学习技术的就可以想受桂林米粉、螺蛳粉加盟的待遇，不再多收任何加盟费，享受终身的后期服务。

01、项目咨询

想加盟者电话，微信或QQ咨询并获得相关项目资料。

02、实地考察

免费到公司实地考察品尝味道，与公司项目负责人进行合作事宜洽谈。

03、签订合同

考察满意后双方考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用。

04、技术培训

加盟商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行考核。

05、运营指导

根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

06、选址评估

根据总部对加盟商店面要求进行选址策略分析。

07、开业准备

确认全部原料已由总部配送到位及开业活动促销策划。

08、加盟店开业后

总部会定期对加盟店进行店面经营巡查及经营指导服务。

09、口味升级

总部针对不同季节不同地区更进口味，统一二次培训，保证加盟店永远占领市场巅峰。

1、年满18岁，资信良好，男女皆可。

2、认同卤皇桂林米粉的经营理念和服务规范。

3、具备投资卤皇桂林米粉品牌的资金实力，资金来源合法。

4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

5、认可总部运营模式，接受总部统一管理。

6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。

7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到卤皇桂林米粉连锁经营管理中。