麦田咖啡，灵感源自于美国作家J. D. Salinger的长篇小说《麦田里的守望者》 是为诠释了一种对理想生活的追逐，和对简单生活本质的恪守。在这里，一杯咖啡，一支曲子，一卷书本，一段往事……在香浓和苦涩间，只为这个城市的守望者存留。

麦田咖啡公司简介：

上世纪80年代，麦田创始人在台北以“麦田”命名开设了家西餐厅。2002年3月“麦田”移师中国大陆，在珠海开设了大陆家店，并更名为麦田咖啡。2005年，麦田咖啡已经在广东珠海成立了总部，在湖南浏阳成立了分公司，已经开设了三十几家直营店和加盟店，发展为一家以咖啡、西餐为主要经营项目的餐饮连锁企业。“麦田”也成长为这个行业的著名品牌。【查看详情】

麦田咖啡品牌简介：

麦田咖啡馆店内装修为美式乡村风格，白天为您提供咖啡精美可口的简餐，晚上以静吧的形式出现，这里不仅可以为您给提供一个朋友聊天、聚会 生日PARTY的场所，同时这里也是您心灵休憩的好地方，即使您再忙也希望您也来我们这喝杯咖啡，感受一下麦田人带给您的亲切和微笑。在这里也许您能体会到别样的温馨和惬意 麦田咖啡选用了意大利进口顶级品牌LA CIMBALI(金佰利)咖啡机，意大利进口咖啡豆LAVZZA)为您研磨萃取精致的意式香醇咖啡。豆不同质出众。是我们一直对高品质咖啡追求。

麦田咖啡品牌大事记：

20世纪80年代麦田创始人在台湾以“麦田”命名开设了第一家西餐厅。

2002年3月2日“麦田”移师中国大陆，在珠海开设了第一家店，并更名为麦田咖啡。

2005年3月16日麦田咖啡总部在中国广东珠海正式成立。

2006年9月麦田总部官方网站正式成立，此后为总公司信息发布，与外界的交流及品牌宣传都发挥了很大的作用，对总部形象进行了很好的展示。

2008年1月包括直营店与加盟店在内，麦田咖啡在省内外开设了三十余家门店，发展成为一家以咖啡、西餐为主要经营项目的餐饮连锁企业。

2008年10月第三届中国企业发展自主创新论坛暨2008·中国民营企业领袖年会上，公司总经理苏炳文先生因对中国民营经济所做出的杰出贡献，荣获“中国改革开放30周年创新人物荣誉称号”。

2009年9月风雅老树咖啡品牌正式并入珠海麦田企业旗下，为总公司增添了一股崭新的力量。在苏总经理的领导下，总公司的工作团队齐心协力，以十足的信念共同打造一个全新的“风雅老树”品牌，为麦田总部的发展壮大不断努力。

麦田咖啡品牌文化：

——众所周知，咖啡是仅次于石油的世界第二大贸易品种，咖啡店连锁经营以每年20%的成长速度成为国内十大热闹投资行业之一，麦田咖啡自诞生以来，已迅速蔓延至广东省各大城市。麦田咖啡的成功，是我们全体员工共同努力及各届同仁关怀的结果，在此我代表公司向大家致以衷心的感谢！

——麦田咖啡以逐步完成了第一个阶段规划，机构、管理、策略、营运已日趋完善。未来不断的追求服务特色，把满足顾客和加盟业主的需求作为公司经营宗旨，将是我们持续努力的方向。

——在企业的整合发展阶段，我们将以“单位机能制发挥”为目标持续改善优化内部，增强自身竞争力。以“区域战略本土化，全国战略区域化，全球战略国内化”为重点指导思想进行品牌拓展及扩张。相信在今后的第二个阶段规划中，总公司将通过不懈的努力和奋进，一定可以让麦田咖啡做得更大更强。

——让顾客满意，让合作伙伴微笑是我们麦田人的承诺。坚持改革创新，团结协作包容，是我们麦田人的文化。在未来的发展中，我们将全面提高品质管理，并坚持以人为本的管理精神，坚持走集团化发展道路，全面提升品牌服务档次，我们相信不久的将来，麦田咖啡将会更完美，更出色！

融洽心情，在麦田咖啡中找寻属于自已的那一穗空间。不必向他人炫耀什么，也不必流俗于风雅，这一切，就因为那一杯叫麦田的咖啡。生活在低处，灵魂在高处，麦田咖啡。

麦田咖啡以传达咖啡文明已任，以专注、专业、务虚的运营理念及完好的企业架构，具有高质素，专业的效劳队伍，完善的后勤效劳，永不连续的物流配送零碎，随时为广阔的消费者与加盟人士提供优质的效劳，合力打造一个全国性的咖啡中餐连锁品牌。

麦田咖啡品牌加盟优势：

1、麦田咖啡餐饮管理有限公司对于中国100多个城市的经济发展及消费群体进行为期两年的市场调研，反复推敲论证中国人的消费定位及咖啡业在中国市场的发展前景，决定于2004年全面启动中国特许经营招商，将孕育着浓厚的欧式浪漫情怀的咖啡文化移植于五千年文化底蕴的中国土壤里，让麦田的品牌标识成为东方文明国度里一道亮丽的人文景观。

2、麦田咖啡契合咖啡流行风潮，独创欧式风格，智能咖啡特许经营运作系统，形成了麦田咖啡店独有快速、简便、低投入、高收益的特点。麦田咖啡为了让更多热爱咖啡的人士拥有自己的咖啡店.。

3、加盟者可以享受麦田咖啡全球经典品牌带来的无形效益。同时可以从总部获得营运及经营管理等多方面全方位的支持。这对于创业者来说，是一条通往成功的捷径，可以获得系统化的培训和指导机会，培训包括专业经营管理培训、专业操作技能培训、商品知识培训、专业咖啡英语培训，专业咖啡服务礼仪培训。增强市场竞争力，并获得总部专业策划人员的全程咨询和经营指导。

4、麦田咖啡智能运作系统是咖啡的核心，包含了咖啡吧台区、Order区的机器设备，体现咖啡店气氛和独有风格。壁画、灯具、灯箱等全套完整的Ⅵ视觉应用系统，显示了麦田咖啡CIS的专业KNOW－HOW。并且麦田咖啡智能运作系统可以因地制宜的拆装组合和高品味、低投入的装修设计。完备的标准配备设施。不但可以提供较佳的咖啡，亦可以提供其他多种饮品，西餐品种亦可更加丰富。可以满足客人多方位的需求，因此拥有更大的利润空间。

1、加盟申请

你只要具备适当的投资，初步的经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作以详细考察，以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。

2、签定《加盟合同》

加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后，签定麦田咖啡连锁加盟经营合同书，申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的麦田咖啡品牌加盟使用费，其专业咖啡设备器具和首批原辅料款等可同步交纳，亦可后期装修完工后银行汇款交付。

3、统一的门店装修

签定加盟合同后，办店即进入紧张的门店装修阶段。根据连锁珠海总部统一制定麦田咖啡连锁店装修风格，并按总部提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，总部工程规划设计可根据加盟商要求派员亲临现场勘察协助实施。

4、系统培训

加盟商接受总部严格规范的系统专业培训，培训时间为30-60天，培训内容为两大部分：一是咖啡（单品、花式）和咖啡店其他经营品种相关基本知识与制作的现场操作技术培训；二是麦田连锁咖啡店开店经营指导培训。

5、后续服务

总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的《麦田咖啡培训教材》、《麦田咖啡连锁营销指导手册》等文件资料和开业所需POP宣传画、贵宾卡、咖啡店菜单、店员工作服、胸卡等物品和麦田咖啡连锁连锁经营授权书、授权牌等，试营业一段后，正式开业。

1、认同麦田咖啡品牌文化，具有良好的投资心态意识；

2、热衷于咖啡事业的拓展与咖啡文化的传播；

3、具备初步的经营管理能力，对咖啡行业有初步的认识；

4、具备一定的资金实力，有务实认真的事业态度；

5、具有初步营销意识，有良好的信誉，一定的商业经验；

6、认可总部的经营理念、经营管理模式，服从中国区总部的统一管理。