美家乐食品有限公司成立于1996年,美家乐蛋糕所选的奶油是美国维益公司出产的爱护植脂奶油,是从植物中提取,其特点是低糖、低脂、不含胆固醇,进口即化,甜而不腻,蛋糕坯是戚风坯,其特点是口感细腻,松软,面粉是采用入口小麦,特制的大成面粉,我们所选用的台湾入口的油脂,及韩国入口的幼砂糖,鸡蛋是自然无公害的适口乐产品,以上产品均通过QS认证。美家乐蛋糕食品有限责任公司是一家以烘焙、西餐、咖啡为主导的股份制连锁企业。
自1996年4月成立至今,在广大消费者的大力支持下,由阜成门分店为起点,已经创办了一百余家专卖店、3家莫奈咖啡厅、2家西餐厅和一座占地40多公顷按国际标准建造的以“生产”、“配送”、“销售”为一体的现代化中央工厂,现已具备300家的配送能力,同时通过了ISO9001、QS和HACCP的认证。当国内的烘焙行业还处于萌芽状态时,美家乐蛋糕已经把好吃的健康的烘焙食品带给了的大众,也同时得到大家的认可,再加上长此以往地推陈出新,不断地做出好吃的产品,由此,“美家乐蛋糕”这个名词就走进了大众的生活。
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