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渭南盛泰餐饮文化传播有限公司是陕西地区大型餐饮连锁集团企业，目前有员工二千余人，直营店及加盟店三百多家，有专业的团队，丰富的经验，周密的市场调研，超前的经营理念，先进的AT管理经验，成功的案例，而公司奉行的理念是世界在变，味道不变，返璞归真，还你原味。
小火锅是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅的外来式吃法，也是火锅的一种。小火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱。
加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以一枝独秀。
咪味可可小火锅
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