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目前，我国的连锁加盟模式处于高速阶段发展，而餐饮业中的重庆火锅加盟更是广受欢迎，甚至算得上餐饮项目里的巨头。不少人看到了其中的商机纷纷想要加盟火锅品牌，可由于对行业的不了解，难免会有所担心，其中大家都关心的问题则是重庆火锅加盟多久能回本。接下来，重庆麻辣重点老火锅就为大家分析关于回本的问题。
要想知道回本时间，首先就得了解投入。如果以大厅200平米的火锅店来算，麻辣重点给出的数据是毛坯房装修费在1000元/平米，设备费300元/平米上下，开业物资和前期广告投入费用总和在5万元左右，再加上品牌加盟费在3.8-6.8万之间，所以总的投资额在30-50万之间。
了解了火锅店面积和投入，下面就跟大家详细分析回本问题：
通常大厅为200平米的火锅店能容纳100个人，假设人均消费50元，上座率为100％，一天的客流量大概在160-250左右。这样算下来一天：,160*50=8000，一月下来就是240000元，这是人比较少的情况下，一天轮个两三轮，一个月下来的营业额就是80*50*3*30=360000，这是客流量较多的时候，这样算下来火锅店一个月的营业额大概就在24万-36万左右。
当然这是没减去成本费的利润，纯利还要减去房租费、员工费、水电费、食材费、宣传费等，以重庆麻辣重点老火锅为例，麻辣重点一个月的纯利在7-10万左右，这样算下来半年就能回本，年利润就在80-100万左右，这个数字还是相当可观的。
以上就是针对重庆火锅加盟多久能回本给出的一个预估，具体情况还需看经营状况。更多重庆火锅加盟资讯敬请百度搜索“重庆麻辣重点老火锅”。
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