重庆火锅虽然是百吃不厌，但吃多了就没什么新鲜感了，总感觉这些火锅味道都差不多。但是上个朋友请我去一家没吃过的火锅店吃火锅，有人请吃饭还是还真是期待呢，不过更期待的是那家火锅好不好吃。
我早早的来到朋友说的在火锅店——重庆麻辣早知道老火锅外面等着，在外面看着这店有点其貌不扬，里面好像很热闹很多人，不过外面看不见。
很快朋友就来了，带着我进店去。没想到外面其貌不扬的店，里面装扮的这么小清新，不仅店面四周种着绿植，就连店中央也要绿植将大堂一分为二。话说，火锅店打扮得这么青翠的还真是没见过啊。
朋友居然点的鸳鸯锅，好好的一个重庆人点鸳鸯锅干嘛，又不是不能吃辣。朋友告诉鸳鸯锅也不是非要你涮清汤，清汤可以喝啊。好吧，不涮菜，这番茄牛尾汤是真的好喝！
毛肚是每次吃火锅必点菜品，他家的毛肚听说屠场直接送过的，超新鲜的毛肚十分脆口弹牙，颗粒感十足！沾上红油的香气，吃起来相当爽嫩。
肥牛卷也不可少，每一个肥牛卷都有着绝美纹理，看得见的肥瘦相间，薄厚均匀，吸满了汤汁的肉卷饱满又富有弹性，满足嗜肉党的一切幻想，只想大片大片往嘴里塞！
来一份猪黄喉，猪黄喉色白光滑，新鲜嫩脆丢到锅里煮一会,微微呈卷曲状就可以吃了,红油包裹着黄喉,送入嘴里汁水肆意飞溅,一秒钟爽脆上天！
再来一份鸭血，通体鲜红透亮的鸭血，颜色没有一丝暗淡。在碗中晃动，一股脑儿被倒进牛油锅中。夹起一块，嫩而不散。抖一抖，还很Q弹，用可爱二字来形容鸭血都不为过！
还有鸭肠也是不可少的，鸭肠必须遵循“七上八下”的涮烫原则，这样入口的鸭肠无比脆口，是让人难忘的口感和味道
不能再说了，从上个星期吃完到现在一直都想着那个味道，所以我决定，星期六了再去一趟。不过我觉得一个人去，显得太孤单，所以把那些朋友带上吧，毕竟这样我下个一个还能再吃一顿。
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