随着人们生活水平的不断提高，人们的消费观念也正在发生着新的升级和改变，由此带来的新兴的市场需求，一方面促使着新品牌不断涌入视线，以迎合消费者众口难调的多样化需求;另一方面，像口水鸡排这样的匠心品牌，坚持产品创新，不断推出独具特色的新品，挑战传统，开拓蓝海，尤其备受年轻消费者欢迎。
快节奏是现代生活的标志，也是现代年轻人的共性。人们迫于生活的压力，很难停下脚步，慢慢享受一顿美餐。虽然快节奏换来的是收入和消费水平的提高，但是吃一顿传统大餐也将付出时间成本。当人们拖着饥饿劳累的身躯，站在快餐店和中餐店面前，面对无差的美味，人们总是希望能节省无谓等待的时间，而选择了快消餐饮。
现在我们把目标指向了微快餐行业，但是快餐的一大弊端阻挡了致富之路。产品单一，客单价低，消费者口味挑剔，这一系列棘手的问题，缩小了受众群体。如果将产品界限划分的十分明细，就算将产品特色做到了极致，能分到的蛋糕也仅仅是早已圈定好的一小块而已。面对消费者千差万别的口味和喜好，口水鸡排创新复合微餐经营模式。产品品类上，十大系列，百款单品任消费者选择，样样美味，总有一款适合不同消费者的不同口味要求。
口水鸡排复合式微快餐，符合消费升级“新食代”的顾客需求。我们通过不断的自我升级和突破，坚持产品自主研发，不断进行迭代更新。经历上百次试验和调研，口水鸡排全球首发推出至尊黑耀系列黑色鸡排，用黑鸡排颠覆传统鸡排的定义，聚焦年轻人关注度，成为独具品牌特色的网红鸡排。
无论90后、00后、10后，嘴巴是消费的永恒主题，特色是脱颖而出的关键。口水鸡排用黑色其代表不屑平凡的态度，在追求个性的年代，用一块网红黑耀鸡排，一跃成为潮流餐饮超具影响力品牌。
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