在过去，茶饮店多以街边小店为主，是低成本、轻资产、弱品牌的小生意。而现在，新中式茶饮正成为一门大生意，备受资本追捧。中信证券数据显示，在中国饮品市场中，新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。新中式茶饮市场的发展速度之快令人咂舌，颇有点“你方唱罢我登场”的意味。并且，在不知不觉间，新中式茶饮已然进入“3.0时代”!据相关数据统计，对比冲调类热饮1200亿元，咖啡与其他饮品店926亿元的销售额，所以，尽管近两年新中式茶饮新品牌频出，但新中式茶饮领域仍然是茶饮市场的一块蓝海。在这百亿茶饮市场里奉茶茶恋花巧用供应链掘金。
新茶饮的竞争其实说白了就是供应链的竞争，随着时代节奏的加快，产品的生命周期会大幅缩短。新旧产品线交替的间隙，便是企业弯道超车的机会，所以，新茶饮在保证供应链稳定的同时，还得时刻与消费者相系，茶饮品牌唯有将这种前端体验和后端的供应链优势结合，才有希望提升品牌溢价。毕竟在茶饮市场，拥有好产品却败在供应链的品牌也并不鲜见。奉茶茶恋花深谙，只有实现前端体验与后端供应链无缝接驳时，才能真正的做大、做强市场。首先，站在供应链的前端，如何稳定地提供好茶就是一门学问。为此，奉茶茶恋花从运营之初就开始了供应链的深耕。
早在创立之初奉茶茶恋花的创始人及研发团队远赴台湾、四川、云南等国内茶园，寻找好原料。就好比奉茶茶恋花乌龙茶，它的原产地是台湾阿里山，因气候冷凉，平均日照短，昼夜温差大，茶树生长缓慢，所产茶叶芽叶柔软，气味甘甜。茶叶是好，但价格不菲。但在奉茶茶恋花看来，现在的消费者对于好东西是有鉴别力的，也愿意为好东西买单。随后，奉茶茶恋花的创始人便和研发团队一起，待在阿里山，向台湾制茶大师学习制茶工艺，以保证产品的独一性。奉茶茶恋花不仅对高山茶进行优中选优，以确保品质的稳定，同时，还在产品中特意加入时令鲜果，让顾客好评率激增，同时，也帮助奉茶茶恋花的加盟商形成了更为稳定的供应链结构。其实遍寻好茶、优良水果表面上是精力的投入，但背后仍旧是资金的战略性投入。当一个企业有了一定积累之后，资金究竟投向哪里，可以看出创始人的格局和眼光。
经历了粗放式野蛮生长阶段的茶饮行业，已逐步进入“高门槛”时代。产品管控、品牌文化、终端门店形象、价格体系等都在考验着一个品牌的成长。唯有内功扎实、产品过硬的品牌，才能被市场认可。奉茶茶恋花团队早在门店开设之前，便致力于茶饮供应链的打造。以此来看奉茶茶恋花奶茶可以有更长远的发展，也可以让更多投资者获得自己想要的利润与商机。
奉茶茶恋花隶属九龙玖集团打造，成立于2012年，坐落于广州核心CBD万菱汇国际中心，是一家高新时尚餐饮品牌战略管理机构。兼具国际化视野和丰富餐饮投资经验，致力于缔造市场前沿时尚餐饮品牌。
集团设有品牌中心、行政中心、招商中心、运营中心、技术管理中心五大中心共300多人的强大团队，为品牌及店铺运营做强大后盾。在当代主流眼球经济势态发展中和互联网经济模式下，集团成功打造了【酒窝甜品】、【酒窝臻选】、【奉茶FENGCHA】、【将就】等多个知名餐饮品牌，合作店铺总数超3000家，覆盖全国乃至美国、英国、新西兰、韩国等300多个城市，是国内最成功的餐饮管理企业之一。
自成立起，九龙玖餐饮集团遵循与时俱进的企业核心精神，不断追求创新和突破，在多栖连锁经营品牌的投资、合作、运营管理领域引领全球。
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