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我想，重庆大可以摘掉“网红城市”这个标签，发掘它更深层次的文化底蕴。让重庆火起来的是洪崖洞，可以说，广大网友对重庆的喜爱刚开始都是始于颜值，逐渐忠于人品，最后深陷于……美食。没错，重庆的美食有一道十分炸开人味蕾的美食团宠——重庆火锅。
重庆哪家老火锅较好吃？每天经过这家店时，总是会看到一长队人在排队。无论是否能吃辣都值得一去的一家老火锅，山城防空洞火锅装修非常好，姿态各异的花朵以及绿萝作主体装饰，浪漫清新，属网红拍照打卡圣地。
锅底是火锅的灵魂。山城防空洞家的火锅汤料用“七分油三分汤”来形容，散满了麻香的花椒和鲜红的辣椒，都能看到锅底厚重的油层，一个字：醇。底料香味随着牛油的煮化慢慢浓郁起来，味道蹭蹭往外钻，牛油味很浓香，吃起来辣而不燥、油而不腻，放在口中咀嚼后回味无穷
【屠场鲜毛肚】
据说100头牛才产出一个，每日限量供应，能吃到的都是有缘人，毛肚整体通透粉嫩，带着一丝小“性感”，默念“七上八下”，迅速捞起，过油碟,蘸蒜蓉，入口麻辣爽脆，毛肚汁儿爆开，混合着蒜香，回味无穷。
【大刀腰片】
传闻山城防空洞家的大刀腰片是店家采用独家秘方去的腥，小编不信这个邪，便点了一份尝尝鲜，巴掌大的腰片往锅里一涮，等个几十秒捞出放进香油碟里蘸满调料一口闷，入口没有一丝腥味的大刀腰片让我这个从不相信传闻的资深吃货相信了这是真的！！！
【现炸酥肉】
这是山城防空洞火锅家最为畅销的一道小吃，选用肥瘦相间的五花肉，炸熟后外焦里嫩，酥肉的精髓就在酥，趁热蘸上椒盐，大口咀嚼，超爱小酥肉咬下去有种麻麻的感觉，根本停不住嘴。
重庆这座城，遇见彼此，重庆哪家老火锅较好吃？共同涮一锅山城防空洞火锅，热情四溢整个季节！
我想加盟山城防空洞火锅，请电话联系我。
山东省泰安市泰山区
可以给看一下马家私房面吗，加盟条件，我时在河北张家口的
山城防空洞火锅
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