品牌名称 | 成都夫妻肺片 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 1933-04 | 品牌发源地 | 四川成都 |
经营范围 | 区域代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 2年 | 培训期限 | 15天 |
加盟金 | 4万 | 保证金 | 4万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
“夫妻肺片”总店地处成都繁华的商业中心,拥有老牌国有企业强大的技术力量,历经80多年的发展,已成为国际美食之都——成都的一张美食名片,在公司几代人的努力下,夫妻肺片名扬四海,成为外来游客尝菜品之一。
夫妻肺片企业简介:
四川省成都市饮食公司夫妻肺片总店,位于成都市总府路23号,成都最繁华的商业中心春熙路的北口与其通过人行天桥相连。“夫妻肺片”总店隶属于四川省成都市饮食公司,1933年始建于成都半边桥街,后几经迁移,1995年6月迁至总府路23号至今,一直以经营夫妻肺片、师友面、鸡汁锅贴、郭汤圆、钟水饺、龙抄手等中华名小吃为主。【更多详情】
夫妻肺片品牌发展:
2012年,“夫妻肺片”总店进行重新设计装修,并启用了新的LOGO和视觉形象,所有餐具、桌椅都由名师设计、专门订制而成。重新装修过的“夫妻肺片”总店脱胎换骨,现代化的明档、黑色的实木桌椅,较新的电脑点菜系统、田园风格的包间……整个装修将传统的东方元素与现代完美融合。改造后的“夫妻肺片”总店,在延续以前经营名小吃和传统菜模式的同时,还新推出了一部分融合风格的新川菜,力求老味与新品相结合。“因循不守旧,创新不忘本”,“夫妻肺片”总店在继承传统的基础上大胆创新,勇于进取,以崭新的面貌迎接八方来客。
夫妻肺片历史由来:
故事可以乱编,历史不可胡来!
相传,清朝末年,成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料,经清洗、卤煮后切片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。
20世纪30年代,成都人郭朝华和妻子一道以制售凉拌肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于选用牛肉铺的边角料做食材,价格便宜、味道好,颇受欢迎。人们就将这种凉拌牛杂称为“夫妻废片”。后觉得“废片”二字不好听,便取‘废’的谐音‘肺’,改名为“夫妻肺片”。再后来,他们发现牛肺的口感不好,便取消了牛肺。
1933年,郭氏夫妇在成都半边桥附近(今人民公园后门右侧)设店出售,店名正式取名为“夫妻肺片”,牌匾为金字黑底,由书法家赵蕴玉亲题。后几经变迁,该店迁至闹市街的提督西街,扩大了经营规模,增添了牛肉面等品种,食客不光是可以品尝肺片,还有面食充饥。
中华人民共和国成立后,在公私合营时期,郭氏夫妇的夫妻肺片店和其他传统的餐饮名店一样,并入国营单位。后经几代人努力,夫妻肺片已成为闻名中外的熟食外卖店品。
夫妻肺片加盟前景:
火热的餐饮业是每个有创业想法的人都心动的行业,夫妻肺片的卤味技艺历史悠久,文化飘香,但为了更高的追求,夫妻肺片对卤味熟食进行了创新改革,将祖传美食与现代饮食习惯完美结合,给消费者全新的感觉。
夫妻肺片揽尽川卤凉菜之精华,除了拥有明星卤菜品——夫妻肺片以外,其他着名卤味熟食应有尽有,像川神肺片、川味节节香、脆爽耳片、香辣鸡翅、麻香兔丁、醇香兔丁、无骨凤爪、藤椒鸡、白玉藕片、青丝海带、劲道腐竹、泡椒豆干等,每个都风味独特,香气诱人,回味无穷。夫妻肺片不同于其他餐饮生意,无厨房,自然无油烟,所有的食物均为提前做好,干净卫生。
夫妻肺片继承世代流传的老卤技术,汇集了天地之精华,制作出的美味香飘四房。尤其是其着名的夫妻肺片美味,集“嫩、筋、艳、麻、辣、鲜、香、甘、苦”九大特色于一体,带给消费者最极致的美味享受。夫妻肺片招商加盟品牌的菜品丰富,既可以作为正餐,也可以作为开胃小菜,也可以充当休闲食品,所以,无论是三餐时间,还是其他时间,都会有源源不断的顾客光临。
夫妻肺片招商加盟品牌荟萃经典川卤名菜,给所有消费者奉献最独特,最丰富的美味,让消费者尽情享受。如此包罗万象的美食小店,一定会成为消费者心中的唯一,您值得拥有。
夫妻肺片加盟投资分析回报表:
选择夫妻肺片,财富自然来。只需小小投资也可赚取广阔财富。从签订合同到开业,夫妻肺片招商加盟总部为各店全程打理:提供选店、选址、装修设计、开业赠品、开业前培训等,保证您开业顺利,一炮走红。
“夫妻肺片”总店,始建于1933年,立于“世界美食之都”—成都,除了精湛的传统手工艺制作技术以外,深厚的企业文化、先进的管理理念、不断创新的经营机制、以及周到的服务而带来的的顾客口碑,都是我们在市场竞争中立于不败之地的基础。选择一家连锁企业加盟,并不能单纯的从他的市场表现、广告宣传来做决定,而是要全方位的考察,看这家企业是否值得您去。
夫妻肺片加盟优势:
1、知名品牌,有口皆碑,无需做更多宣传即可聚集良好人气;
2、绿色餐饮企业,菜品顾客买的放心,吃的放心;
3、菜品品种丰富,味道地道,顾客选择余地大,东西南北中的顾客均可接受;
4、无特殊原材料和辅料,均可就近采购,不需配送,经营成本低;
5、提供核心技术培训,卤料配方、秘制红油技术均转让,自行生产,风险控制能力强;
6、一年365天,每天早中晚三个时段均可营业,没有明显的淡旺季之分;
7、市场定位大众消费,潜在客户群体大,回头客多,业务稳定;
8、店面面积小,租金便宜,小区门口、菜市场、超市等地均可,选择余地大;
9、统一店面装修,形象好,设备少,整体投资小,见效快,利润率可达45%;
10、开店经营过程中,可享总店长期支持,免费学习新菜品及远程指导,经营无忧。
夫妻肺片加盟总部支持:
物品支持
1、《品牌特许经营授权书》——1个
2、《中华老字号》等所获荣誉牌匾——全套
3、统一的员工工作服——2套
选址支持
1、全程陪同考察店铺地址;
2、所处地段商圈及人流量统计分析;
3、地区市场及竞争对手分析;
4、当地消费者习惯及口味分析。
装修支持
1、根据店面实际情况,提供全套装修设计效果图及施工图;
2、开业前提供全程的装修验收及改进意见;
3、提供店面设施摆放、物品摆放、墙面/店面装饰意见;
4、装修材料选择及价格参考。
技术支持
1、统一技术培训及直营店内实习培训;
2、开业前及开业期间公司专员驻店协助指导菜品制作及摆放;
3、开业前各岗位职责及服务流程驻店培训。
开店支持
1、开业前驻店专员协助采购原/辅材料及设备设施;
2、开业前试营业的驻店现场指导;
3、正式营业期间辅助促销活动方案实施;
4、后期店铺经营过程中的问题解答及上门巡视。
1、初步确定合作意向
通过网站、免费电话或在线咨询,了解具体的加盟事项,确定初步合作意向。
2、实地考察
确定初步合作意向后,受许方需要前来成都考察直营店的经营情况、品尝菜品味道、参观菜品制作及培训中心,查验加盟资质。
3、缴纳费用并培训
正式合同签订后,缴纳相应费用。并在办理《营业执照》的同时,派人或亲自参加技术培训(约10-15天左右),并在我公司的直营店实习合格后,开始筹备开业。
4、开业筹备
严格按照我公司提供的装修设计方案进行装修,同时按我公司提供的采购清单,进行设备及用具、原材料、调味品的采办。
5、上门验收、指导试营业
所有准备工作就绪后,由我方派专人上门进行验收和整改,验收合格后,全程参与试营业3天,并视营业情况进行调整,并商定正式营业及促销方案。
6、正式营业及开张促销
试营业结束后,由我公司人员全程指导正式营业,并进行促销方案的执行,确保开张大吉。
备注:我公司派人上门指导时间一般在开业前后3天左右时间,所产生的食宿、路费由受许方承担。特殊情况下,可视情况延长指导时间,最终以受许方能够独立经营为原则。
经营模式:
以“卤菜熟食外卖店”为主要经营形式。
适合投资人群:
自由创业、在岗投资、毕业生创业、下岗职工、失地农民、其它有意创业、投资的人群。
营业条件要求:
“卤菜外卖店”的店址应选择在人流量较大的小区门口、街道、菜市场、超市等买菜人群必经的地方;店面要求门面宽度要宽,至少在3M宽度以上,进深要短,3M左右最合适,整体店面面积15-20平方米即可。
成都夫妻肺片经营的产品丰富多样,其中麻辣系列、海鲜系列、鸡鸭系列、素菜系列等等,从而可以满足消费者不同的口味需求。在众多餐饮品牌中,成都夫妻肺片深受广大消费者和...[查看详情]
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