便利店加盟店售卖工作,大家都懂得一个道理,便是一定要做好店面的基础管理。倘若基本工作做不好,想增加销量就真的很难。那么做好便利店加盟店的基础管理要从什么方面开展呢?广州水公馆建议从以下要素做起:
1、商品陈列
商品陈列是沉默的销售员,要将商品生动化呈现,靠的便是陈列技巧。商品陈列时要按照商品的不同分类、不同外形、售价与功能来变化,但这当中,很多共通点:商品饱满度、洁净度,价格签的放置,促销品的放置,商品的外观度、可见度、可取度等必须重视。根据技巧商品陈列,合理有效地宣传新商品、促销品,因此增加售卖概率。
2、购置便利
便利店加盟店布局要维系其合理化与顺畅性,要按照客户的消费频次做好冷、热区的区分,对针对性商品和冲动性商品做好合理布局,使该布局能拉伸客户的行走路线,因此推动其它区域商品的合理有效售卖。另外,便利店加盟店布局还需要按照季节来及时更改,让卖场不断招引客户,由此留住客户的购买欲。
3、活动促销
促销活动的目的关键有:让顾客体验新商品或消费需求商品;促进顾客持续购买商品;维系顾客长久的品牌忠诚度;对应时间增加顾客商品购置频次及购置总量;清除库存量;促进客户光顾现场的指引式策略。
4、商品库存
库存量的合理化是资金良好运作的保证。便利店加盟店人员需定时分析商品的以下情况:畅销商品、滞销商品、高库存商品、转季商品等,并按照分析结论,拟定对应的报货申请、库存处理和安全库存标准等策略,那样才可以为便利店加盟店营业额固牢基本屏障。
做好以上4个便利店管理要素,把基本工作做好,门店的销量自然就升上去了。广州水公馆小编就分享到这里,下期我们再见!
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