石膳家石锅拌饭隶属于安徽旺嘉餐饮管理有限公司,成立于2012年底致力于韩国特色餐饮项目的创新改革,拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力,在尊重博大精深的韩国传统饮食文化基础上,不断的探索出新,挖掘传统餐饮项目所被低估的巨大价值,孕育出传统餐饮项目更多的灵魂和生命力。旺嘉餐饮努力打造中国最专业的创新餐饮创业服务全产业链,形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、创业指导直至终端成功的全产业链完整服务体系。
石膳家石锅拌饭里不仅有石锅拌饭,还有年糕火锅、海鲜拉面,及各种韩国小吃,但是卖的较好的还是石锅拌饭,石锅拌饭作为韩式料理中最经典的一款,也是这里卖的最火的,一天据老板说较多能卖出700多份!石锅拌饭做的很精致,份量也刚刚好。米饭都是一粒一粒的,不黏也不干,吃起来口感很好,单面煎的鸡蛋口感刚好。据说,在韩国如果情人一起上餐馆点石锅拌饭的话,男士必须得先替女友搅好拌饭,以示恩爱之情。
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